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Questa categoria contiene 21.132 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Storia e arte in cucina. Cento menu della collezione Simeoni e cento ricette della Belle époque rivisitati per la tavola del duemila
di Anna Bona, Maria Luisa Moncassoli TiboneAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,48
Editore: Piccin Nuova Libraria
ISBN: 9788829910441
Collana:
Anno Edizione: 1992
Storia e ricette della cucina contadina umbra e Guardea
di M. Pia SbordoniLa tradizione e la cultura di un popolo si esprimono attraverso quello che porta a tavola, le materie prime con cui cucina i suoi piatti. E questo a ispirare un lavoro di ricerca di mesi,...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Società Editrice Fiorentina
ISBN: 9788860321763
Collana:
Anno Edizione: 2011
Storia e ricette della cucina toscana
di Jessica SalvatoriNel corso dei secoli, il cibo ha rappresentato per l'uomo molto più di un semplice mezzo di sostentamento, arricchendosi di significati simbolici fino a divenire causa di cambiamenti epocali. Questo...
In Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Clandestine
ISBN: 9788865965573
Collana:
Anno Edizione: 2015
Storia moderna del vino italiano. Ediz. illustrata
diPrezzo: € 55,00
Editore: Skira
ISBN: 9788857226224
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2016
Storia naturale della birra
di Rob DeSalle, Ian TattersallDopo il successo di «Il tempo in una bottiglia», Ian Tattersall e Rob DeSalle salutano le cantine dove si produce il vino e ci portano nei birrifici di tutto il mondo. Ecologia, storia, chimica,...
Prezzo: € 27,00
Editore: Codice
ISBN: 9788875788667
Collana:
Anno Edizione: 2020
Storia regionale della vite e del vino in Italia. Umbria
di Manuel, Vaquero PiñeiroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,00
Editore: Volumnia Editrice
ISBN: 9788889024560
Collana:
Anno Edizione: 2012
Storia regionale della vite e del vino. Le Puglie Daunia, Terra di Bari, Terra d'Otranto. Ediz. illustrata. Con CD-ROM
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Edizioni Pugliesi
ISBN: 9788883481642
Collana:
Anno Edizione: 2010
Storia semisexy di vita, di cucina
di Francesco Balladore PallieriUn nuovo libro di cucina e di esperienze di vita. Con ricette di Pucci Balladore. Per attirare gli amici divertendosi in cucina, sperimentando ricette molto golose, inconsuete e controcorrente. Tra...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: youcanprint
ISBN: 9788891108562
Collana:
Anno Edizione: 2013
Storia, miti e identità della cucina parmigiana
di Ballarini GiovanniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Monte Università Parma
ISBN: 9788878471689
Collana: CUCINA E TRADIZIONE
Anno Edizione: 2007
Storia. Storia dell'alimentazione e del turismo. Per gli Ist. Professionali
di Luigi Ronga, Massimo Quaglia, C. Gaza, Gianni GentileAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,00
Editore: La Scuola
ISBN: 9788835094265
Collana:
Anno Edizione: