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Storie di paese e di cucina. Con ricette tradizionali di zia Angela

Storie di paese e di cucina. Con ricette tradizionali di zia Angela

di Angela Scifo, Maurizio Cavalli
Il libro esplora la cultura e le tradizioni della Sicilia, attraverso le storie della famiglia di origine dell'autrice, offrendo non solo un'analisi della sua struttura sociale, ma anche un viaggio...
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Prezzo: € 23,75
Editore: Lithos (Castelvetrano)
ISBN: 9791280926135
Collana:
Anno Edizione: 2024
Storie di paste fatte a mano

Storie di paste fatte a mano

di Anita Di Pietro
Prima con la nonna e la mamma, poi le prime esperienze nella trattoria di famiglia. Quello della preparazione della pasta è un vero e proprio rituale a cui Anita Di Pietro è stata introdotta fin...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Gruppo Albatros Il Filo
ISBN: 9788830681392
Collana: Nuove voci. I saggi
Anno Edizione: 2023
Storie di salumi e salumieri. Dal villaggio al mercato globale. La Golfera di Lavezzola

Storie di salumi e salumieri. Dal villaggio al mercato globale. La Golfera di Lavezzola

di Fausto Renzi
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Prezzo: € 30,00
Editore: Panozzo
ISBN: 9788874721238
Collana: Panozzo Editore
Anno Edizione: 2009
Storie di vino e cucina

Storie di vino e cucina

di Federico Graziani, Marco Pozzali
Per parlare seriamente di vino bisogna essere a tavola, perché non si può pensare al vino senza abbinarlo a quello che mangiamo. Questo, dicono gli autori, è il vero senso del vino, il più...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891802750
Collana: Mondadori Electa
Anno Edizione: 2015
Storie e realtà di formaggi

Storie e realtà di formaggi

di M. Paris
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Prezzo: € 24,00
Editore: De Bastiani
ISBN: 9788884666192
Collana:
Anno Edizione: 2019
Storie e ricette dell'aceto balsamico

Storie e ricette dell'aceto balsamico

di
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Prezzo: € 18,00
Editore: Aliberti
ISBN: 9788866260073
Collana:
Anno Edizione:
Storie e ricette dello zampone di Modena

Storie e ricette dello zampone di Modena

di Bellei Sandro
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Prezzo: € 5,00
Editore: Sigem
ISBN: 9788873870692
Collana:
Anno Edizione: 2008
Storie e sapori di primavera. Gastronomia e ricette dell'Ottocento

Storie e sapori di primavera. Gastronomia e ricette dell'Ottocento

di Francesco Rosa
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Prezzo: € 9,00
Editore: Psiche e Aurora
ISBN: 9788889875049
Collana: L'Italia delle tradizioni
Anno Edizione: 2006
Storie in cucina. Ricordi, racconti e ricette

Storie in cucina. Ricordi, racconti e ricette

di Caterina Stiffoni, Gianni Berengo Gardin
Dalle vecchie cucine di famiglia alle ricette in tempo di guerra, dalla Parigi dei grandi chef alle medine del Marocco fino ai palazzi indiani: 40 storie, oltre 80 ricette e 10 menu raccontano la...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Contrasto DUE
ISBN: 9788869656026
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2015
Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

Storie nel bicchiere di birra, di whisky, di vita

di D. Panzieri, Michael Jackson, J. Irving
Massimo conoscitore di birra del mondo e scrittore efficacissimo, l'inglese Michael Jackson collabora intensamente (oltre che a riviste del calibro di Decanter e Wine) al trimestrale internazionale...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991201
Collana:
Anno Edizione: 2009