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La bontà è di casa. 100 ricette e curiosità da conventi e monasteri d'Italia

La bontà è di casa. 100 ricette e curiosità da conventi e monasteri d'Italia

di Federica Pasqualetti
Monasteri e conventi hanno mantenuto nel tempo una cucina genuina, legata al ritmo delle stagioni e agli ingredienti locali. Questo viaggio attraverso la penisola racconta in 100 ricette il gusto...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Nuova Editrice Berti
ISBN: 9788873645221
Collana: Nuova Editrice Berti
Anno Edizione: 2011
La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto

La bontà delle malerbe. Botanica e tradizione nel piatto

di Felice Suma
Il volume è dedicato a quelle buone erbe spontanee che oggi in agricoltura sono spesso considerate infestanti, mentre sono ricche di vitamine e sali minerali, e per secoli hanno costituito la base...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Stilo
ISBN: 9788864791159
Collana:
Anno Edizione: 2014
La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette

di Lejla Mancusi Sorrentino
La birra ha dato un importante contributo all'evoluzione della civiltà dei popoli attraversando nei millenni storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura senza dimenticare il grande...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063301
Collana:
Anno Edizione: 2020
La birra. Con che si fa, come si fa e come si riconosce nelle sue 57 tipologie

La birra. Con che si fa, come si fa e come si riconosce nelle sue 57 tipologie

di Antonio Mennella
La birra, oltre a essere, insieme al vino, la bevanda alcolica più antica, è anche la bevanda alcolica più diffusa nel mondo. Ormai viene prodotta in tutti i continenti, e il suo consumo è in...
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Prezzo: € 8,00
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
ISBN: 9788865000427
Collana: Due scudi
Anno Edizione: 2010
La birra più buona del mondo

La birra più buona del mondo

di Massimo Acanfora
La birra artigianale sta conquistando gli italiani, grazie alla qualità e al lavoro di centinaia di "microbirrifici". Un mondo in fermento che coltiva l'attenzione alle materie prime, i legami con...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Ediciclo
ISBN: 9788865490662
Collana: ALTREGUIDE2
Anno Edizione: 2013
La birra nel mondo. Vol. 5: U-Z.

La birra nel mondo. Vol. 5: U-Z.

di Antonio Mennella
Quante marche di birra esistono nel mondo?... Un'infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Meligrana Giuseppe Editore
ISBN: 9788868153823
Collana: Mono
Anno Edizione: 2021
La birra nel mondo. Vol. 4: R-T.

La birra nel mondo. Vol. 4: R-T.

di Antonio Mennella
Quante marche di birra esistono nel mondo?... Un'infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Meligrana Giuseppe Editore
ISBN: 9788868153946
Collana:
Anno Edizione:
La birra nel mondo. Vol. 3: L-Q.

La birra nel mondo. Vol. 3: L-Q.

di Antonio Mennella
Quante marche di birra esistono nel mondo? Un'infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Meligrana Giuseppe Editore
ISBN: 9788868153038
Collana: Mono
Anno Edizione: 2019
La birra in tavola. Manuale generale degli abbinamenti tra pinta e piatto. Nuova ediz.

La birra in tavola. Manuale generale degli abbinamenti tra pinta e piatto. Nuova ediz.

di Simone Cantoni, Flavio Romboli
Una bussola lungo le strade degli abbinamenti tra pinta e piatto, in Italia e nel mondo. Un manuale generale, agile e concretamente utile, con una parte dedicata alla teoria complessiva delle...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Marchetti Editore
ISBN: 9788899014629
Collana: Punto e birra
Anno Edizione:
La birra in tavola. L'abbinamento della birra al cibo

La birra in tavola. L'abbinamento della birra al cibo

di Colli Giorgio
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Prezzo: € 30,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788889078037
Collana:
Anno Edizione: 2004