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L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

di Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick
Foodpairing è un metodo per identificare quali alimenti stiano bene insieme, basandosi su un rivoluzionario lavoro di ricerca che unisce la neurogastronomia (come il cervello percepisce i sapori)...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997012
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
L' arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare

L' arte di mangiar selvatico. L'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare

di Andrea Papini, Valentina Baronti
Utilizzare le erbe in cucina è diventata ormai una moda: spinti dal consumismo, ci siamo allontanati da un passato dove le risorse vegetali erano parte integrante e imprescindibile...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856303025
Collana: La cuccagna. Ricerca felicità in cucina
Anno Edizione: 2022
L' arte di fare il sapone. Consigli, tecniche e ricette. Ediz. illustrata

L' arte di fare il sapone. Consigli, tecniche e ricette. Ediz. illustrata

di Norma Coney
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Prezzo: € 14,00
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788870823288
Collana: Hobby
Anno Edizione: 1996
L' arte della tavola

L' arte della tavola

di Tanzi Grandori
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Prezzo: € 12,70
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845174254
Collana: Up market
Anno Edizione:
L' arte della cucina naturale in armonia con le stagioni

L' arte della cucina naturale in armonia con le stagioni

di Claudio Corvino
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Prezzo: € 20,00
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788875071608
Collana: L'arte di cucinare
Anno Edizione: 1997
L' arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

L' arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

di Marie-Antoine Carême
Riferimento imprescindibile per appassionati dell'arte culinaria, Caréme codificò per primo l'alta cucina francese, giudicando sapori e odori nei loro reciproci rapporti, con una particolare...
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Prezzo: € 36,00
Editore: Mattioli 1885
ISBN: 9788862617024
Collana: Archivi storici
Anno Edizione: 2019
L' arte della calligrafia. Tecniche ed esercizi di scrittura. Nuova ediz.

L' arte della calligrafia. Tecniche ed esercizi di scrittura. Nuova ediz.

di Laura Toffaletti
La calligrafia è un'arte antica che trova ancora oggi grande applicazione in svariati campi e conosce un crescente successo in ambito amatoriale. Questo manuale, redatto da un'esperta del settore...
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Prezzo: € 19,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854047839
Collana: Hobby e sport
Anno Edizione: 2021
L' arte del vino. La guida definitiva

L' arte del vino. La guida definitiva

di Madeline Puckette, Justin Hammack
Se desiderate migliorare il vostro sapere sul vino ma non sapete da che parte cominciare; se non siete certi che quella che state bevendo è un'ottima bottiglia o soltanto una bufala del marketing;...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788869879487
Collana:
Anno Edizione: 2019
L' arte del vino. La guida definitiva

L' arte del vino. La guida definitiva

di Madeline Puckette, Justin Hammack
Se desiderate migliorare il vostro sapere sul vino ma non sapete da che parte cominciare; se non siete certi che quella che state bevendo è un'ottima bottiglia o soltanto una bufala del marketing;...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855052597
Collana:
Anno Edizione: 2020
L' arte del crudo. La cucina senza fornelli. Ricette e consigli per conservare le proprietà vitali dei cibi

L' arte del crudo. La cucina senza fornelli. Ricette e consigli per conservare le proprietà vitali dei cibi

di Gudrun Dalla Via
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Prezzo: € 9,00
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788870313369
Collana: L'altra medicina
Anno Edizione: 1989