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Questa categoria contiene 21.197 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il quinto quarto. Ritagli, frattaglie, rigaglie nella storia della gastronomia. Con le ricette del grande chef Renato Gualandi
di Paolo Puddu"Quinto quarto" indica le interiora o frattaglie e le parti meno nobili, come la testa, la coda e le zampe, dei bovini, degli ovini e dei suini. Rientrano nel termine anche le rigaglie dei volatili...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Atesa
ISBN: 9788870371048
Collana:
Anno Edizione: 2006
Il quinto quarto 100% frattaglie
di Dente AnnaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100668
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...
di Umberto CurtiIl volume percorre la peculiare storia e gli esiti culinari di un alimento che conta innumerevoli fans in tutto il mondo. Quinto quarto, frattaglie, trippe, interiora..., documenti veneziani vi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: De Ferrari & Devega
ISBN: 9788864055169
Collana: GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
Il quaderno ritrovato. Ricette di famiglia recuperate alla memoria
di Petronio MarinaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Luglio (Trieste)
ISBN: 9788889153390
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il quaderno goloso. Biscotti e delizie al cioccolato
di Gabriella Pecchia, Francesca BulgariniBiscotti, dolcetti, baci di dama, budini e tante altre prelibatezze tutte a base di cioccolato. Un mondo di dolcezza per coccolarsi un po'...
Prezzo: € 9,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670925
Collana: I quaderni
Anno Edizione: 2020
Il quaderno di salse e sughi. Intingoli, condimenti e pinzimoni. Ediz. illustrata
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 2,90
Editore: Mulino Don Chisciotte
ISBN: 9788876114106
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il quaderno di salse e sughi. Intingoli, condimenti e pinzimoni
di C. ScudelottiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 2,90
Editore: Ecolibri
ISBN: 9788857100111
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il quaderno di cucina degli alpini. Storie, aneddoti, ricette
di Elisabetta MichielinE un ricettario ma non solo, e abbraccia un arco di tempo che va dalla prima Guerra Mondiale alla fine della seconda. Prende spunto dalle fonti letterarie di autori che sono stati Alpini, ma anche...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Kellermann
ISBN: 9788867670116
Collana: I QUADERNI
Anno Edizione: 2014
Il quaderno delle zuppe. Minestre e minestroni
di VeronicaPrezzo: € 9,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788886089913
Collana: I QUADERNI
Anno Edizione: 2012
Il quaderno delle zucche. Le ricette della tradizione
di Ida Benedini, R. Da Re GiustinianiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Kellermann
ISBN: 9788886089272
Collana: I QUADERNI10
Anno Edizione: 2004