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Questa categoria contiene 21.173 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Sorbetteide
di Petronio PetroneIl lungo viaggio nei secoli del gelato primordiale ovvero il sorbetto fatto di neve, frutta e aromi naturali, delizia di re e regine, di nobili e popolani. Cosa ne è stato delle cosiddette neviere,...
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Prezzo: € 8,50
Editore: Guida
ISBN: 9788860422903
Collana: LAPILLI2
Anno Edizione: 2007
Sora Lalla, i supplì e... il principe Massimo. Aneddoti, racconti, ricette dalla tradizione nella cucina romana
di Alessandro Cardinale"Sora Lalla, i supplì... e il principe Massimo" vuole essere un libro che abbraccia un trentennio effettivo di argomenti che raccontano e celebrano la ristorazione, anni in cui la società era...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Pav Edizioni
ISBN: 9791259732637
Collana:
Anno Edizione: 2022
Sor-risi & stagioni. Il riso in 50 ricette
di Pontoni GermanoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,50
Editore: L'Orto della Cultura
ISBN: 9788897767244
Collana:
Anno Edizione: 2012
Sono io la più brava in cucina. Ricette speciali per cuoche normali
di Stefania CapatiQuante volte abbiamo sentito dire: "La mia ricetta è più buona", "lo la faccio meglio"? La rivalità tra cuochi (e in particolare cuoche) è sempre sottintesa nelle riunioni conviviali attorno a un...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Blu Edizioni
ISBN: 9788879041331
Collana: LA TAVOLA ROTONDA
Anno Edizione: 2012
Sono arrivato alla frutta! 30 ricette
di Boris BrasileLa fiamma di partenza è divampata dall'amore sconfinato per la frutta, passione che ho fin da bambino. Trovo che sia adatta per qualunque tipo di menù, dall'antipasto al dolce. È genuina,...
Prezzo: € 10,00
Editore: Sette Città
ISBN: 9788878537224
Collana:
Anno Edizione: 2016
Sonjine slascice. Dobrote iz Steverjana v Brdih
di Sonja Maraz Bednarich, Irena BednarichMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Goriska Mohorjeva
ISBN: 9788887407273
Collana:
Anno Edizione: 2001
Sommelier... ma non troppo
di Fede & TintoFede e Tinto, i due conduttori della omonima trasmissione di Radio2, prendendo spunto dal successo del corso di avvicinamento al vino organizzato da "Decanter" in collaborazione con l'AIS...
Prezzo: € 16,90
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839716033
Collana:
Anno Edizione: 2021
Sommelier. Imparare a degustare in 10 lezioni
di Sicheri GiuseppeProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: De Agostini
ISBN: 9788841825594
Collana:
Anno Edizione: 2006
Sommelier. Dalla passione alla professione
di Giuseppe VaccariniLa bibbia di ogni aspirante sommelier e per gli appassionati della più iconica bevanda italiana: il vino. Un manuale completo, che affronta tutti gli aspetti dalla viticoltura all'enologia,...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836017799
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2025
Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare
di Gabriele Bacciottini, Fabrizio BeriaSommelier propone al lettore un affascinante viaggio alla scoperta di una delle professioni più interessanti nel mondo dell'enogastronomia. L'indice degli argomenti affronta la "sommelierie" in...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719535
Collana: I MESTIERI DEL GUSTO
Anno Edizione: 2012