Cucina :: Libreria Fernandez

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Questa categoria contiene 21.179 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi

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Mondovino. «La guerra del gusto». DVD. Con libro

di Jonathan Nossiter
Protagonista di questo film è il vino. Vino di Borgogna, Toscana, California, Bordeaux, vino argentino, brasiliano e sardo, persino vino indiano. Protagonisti sono i produttori "contadini, artisti e...

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Prezzo: € 19,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807740084
Collana:
Anno Edizione: 2008

Mondovì, Saluzzo e le valli cuneesi. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. 10.

di
La ricchezza straordinaria della provincia di Cuneo, sia dal punto di vista paesaggistico che gastronomico, appare in tutta la sua evidenza in queste pagine dedicate all'area di Mandovi e del...

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Prezzo: € 6,90
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847621404
Collana: Le grandi opere
Anno Edizione: 2007

Mondo vegetariano. Ricette vegetariane internazionali

di Devi Parama Karuna, Giorgio Cerquetti
In epoca di mucca pazza, fast food e cibi transgenici è sempre più forte il bisogno di un ritorno alle origini. Con questo libro di cucina vegetariana gli autori intendono accompagnare il lettore...

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Prezzo: € 9,00
Editore: Laris
ISBN: 9788888718026
Collana: I LIBRI DELLA BUONA ENERGIA
Anno Edizione: 2003

Mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione (Il)

di Lobrano Roberto
Gli italiani consumano 12 chili di gelato a testa ogni anno. Il 66% del gelato acquistato è dichiarato artigianale. Ecco perché Slow Food propone un libro dedicato: dalle materie prime alle...

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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996909
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2021

Mondo bonbon. Caramelle, toffee e wagashi. Con gadget

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Prezzo: € 6,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788809789036
Collana: CHEF BOX
Anno Edizione: 2014

Monasteri

di Aa.Vv.

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Prezzo: € 4,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861542693
Collana: ASSAGGI7
Anno Edizione: 2010

Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe

di
Dai classici savoiardi alle squisite brioche, dagli speziati biscotti al pepe ai golosi krapfen, tutte le ricette e i segreti per preparare i dolci da gustare a colazione e a merenda, un ricettario...

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Prezzo: € 4,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858001691
Collana: Dolci protagonisti
Anno Edizione: 2014

Molto buono! Il meglio della cucina italiana in 1000 ricette

di Aa.Vv.
Mille ricette dall'antipasto al dolce per scoprire i migliori piatti della tradizione italiana e non solo. Il volume, diviso in macrosezioni arricchite da una scuola di cucina, si rivolge a tutti:...

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Prezzo: € 29,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861541627
Collana:
Anno Edizione: 2010