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Questa categoria contiene 21.238 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La pasticceria. Scuola di cucina
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,59
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820018429
Collana:
Anno Edizione: 1999
La pasticceria. I prodotti e le tecniche
di AlmaUn testo di riferimento per conoscere la pasticceria in tutti i suoi aspetti: i temi della sicurezza, gli strumenti professionali, le materie prime, le preparazioni, i metodi di conservazione e...
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Prezzo: € 34,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719429
Collana:
Anno Edizione: 2011
La pasticceria siciliana. Tante ricette semplici e genuine per realizzare con le vostre mani le golosità di Sicilia
di Todaro CarmelitaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Edizioni Brancato
ISBN: 9788864011653
Collana:
Anno Edizione: 2012
La pasticceria siciliana
di Randazzo GiuseppinaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Antares (Palermo)
ISBN: 9788863330359
Collana:
Anno Edizione: 2010
La pasticceria salata
di Fulvio ScolariAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 62,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022386
Collana:
Anno Edizione: 1993
La pasticceria russa. 128 ricette
di Ortona Giorgio, Casati ElioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,75
Editore: Calderini
ISBN: 9788870199925
Collana:
Anno Edizione: 1996
La pasticceria per tutti. Oltre 50 ricette per scoprire il mondo dei dolci
di Frau KnamChe cosa significa davvero la pasticceria? Alessandra Mion, in arte Frau Knam, se lo è domandata spesso, e la risposta è semplice: un atto d’amore, verso gli altri e verso noi stessi. Alessandra...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891838032
Collana:
Anno Edizione: 2023
La pasticceria parmigiana. Storia e ricette
di Cocconi Silvano, Zannoni MarioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,60
Editore: Silva
ISBN: 9788877650955
Collana:
Anno Edizione: 2001
La pasticceria organizzata. Il manuale della food organizer per cambiare il tuo modo di preparare i dolci. Ediz. a colori
di Serena Ioppolo, Merina FrattiniUn manuale pratico e rassicurante che ribalta l'idea tradizionale della pasticceria come disciplina rigida e ostica, proponendo un metodo basato su organizzazione, consapevolezza e semplicità....
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Prezzo: € 22,00
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788857311494
Collana: Strenne
Anno Edizione: 2026
La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti
di Luciano PignataroIl babà, la pastiera, la sfogliatella, e poi le zeppole, la zuppetta, gli struffoli, i susamielli, i rococò: attraverso i grandi classici della pasticceria napoletana, ciascuno ricco di storia e di...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854171022
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014