Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 21.239 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori
di Lara Balleri, Francesco FavoritoUn volume dedicato al mondo delle intolleranze alimentari, al veganismo, vegetarianismo e crudismo. Un libro tecnico, in cui nella prima parte vengono spiegate le scelte alimentari che ciascuno fa,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Favorito Francesco
ISBN: 9788890816529
Collana:
Anno Edizione: 2014
La gioia del cibo
di Rory O'ConnellLe nostre abitudini culinarie sono legate a quello che troviamo al supermercato e non sempre questa è una cosa buona: ecco che nei ripiani del reparto orto-frutta troviamo zucchine a gennaio, fichi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534579
Collana:
Anno Edizione: 2026
La geometria della pasta
di Jacob Kenedy, C. Brovelli, Caz Hildebrand, C. PradellaEmblema della cucina italiana, la pasta è il piatto semplice per eccellenza; ma per gustarla nel modo migliore è indispensabile saper abbinare alla forma giusta il sugo più appropriato. In più di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820050894
Collana:
Anno Edizione: 2011
La geografia emozionale del gastronauta
di Davide PaoliniIl viaggio é vita. Nasce, si muove, accoglie, incontra ostacoli, assapora gioie impreviste. E poi rallenta fino al capolinea: una stazione, un aeroporto, un garage. Viaggiare é intima esperienza di...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820039646
Collana:
Anno Edizione: 2006
La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)
di Sorbiatti GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 65,00
Editore: Forni
ISBN: 9788827130445
Collana:
Anno Edizione: 2010
La gastronomia del parco del Po
di Pozzetto GrazianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,49
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870218022
Collana:
Anno Edizione: 1997
La funzione del cibo come strumento di relazione interculturale
di Rotolo GirolamoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: La Zisa
ISBN: 9788899113766
Collana:
Anno Edizione: 2017
La frutta. I consigli del barman Massimo D'Addezio
di M. V. SantiagoTutto quello che avreste voluto sapere sulla frutta: varietà, tipologie, consigli per l'acquisto, tecniche e ricette.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866410539
Collana: LE GUIDE PRATICHE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2014
La frutta. Conserve, marmellate, gelatine, liquori
di Bosso BiancaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,33
Editore: Edagricole
ISBN: 9788820633660
Collana:
Anno Edizione: 1991
La frittella di san Giuseppe nella cucina popolare umbra. Ricette, storia, tradizioni
di Rita BoiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,16
Editore: Era Nuova
ISBN: 9788885411203
Collana: Il postiglione. Cartoline dall'Umbria
Anno Edizione: 1998