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Abbiamo trovato 24 libri cercando Carlo G. Valli.

Marchesi si nasce. Questa è la mia storia

Marchesi si nasce. Questa è la mia storia

di Gualtiero Marchesi, Carlo G. Valli
I miei primi 80 anni è un racconto autobiografico in cui Gualtiero Marchesi svela tutto di sé: vita, interessi, passioni, filosofia. Ne esce un ritratto completo di uno chef-artista abituato a...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817040532
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
Il dizionario cassanese

Il dizionario cassanese

di Carlo G. Valli
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Prezzo: € 20,00
Editore: Marna
ISBN: 9788872035207
Collana:
Anno Edizione: 2010
Cucina e vini del Garda

Cucina e vini del Garda

di Carlo G. Valli
Ogni cibo è un derivato del rapporto terra-territorio-colture (P. Camporesi). È come 'un grande codice cifrato'. Ogni ricetta è una frase di questo linguaggio e leggere questi messaggi -...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874131167
Collana: CULTURA REGIONALE
Anno Edizione: 2004
Pasta nostra quotidiana

Pasta nostra quotidiana

di Carlo G. Valli
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Prezzo: € 14,46
Editore: MEB
ISBN: 9788876693267
Collana: Manuali pratici illustrati
Anno Edizione:
C'erano una volta vecchi mestieri

C'erano una volta vecchi mestieri

di Carlo G. Valli
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Prezzo: € 9,50
Editore: Cierre Edizioni
ISBN: 9788883141386
Collana:
Anno Edizione: 2008
Settantacinque piatti da salvare della cucina regionale italiana

Settantacinque piatti da salvare della cucina regionale italiana

di Carlo G. Valli
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Prezzo: € 12,50
Editore: Cierre Edizioni
ISBN: 9788883141720
Collana: VARIE3
Anno Edizione: 2002
Vini e miti. Storie, tradizioni, consorterie

Vini e miti. Storie, tradizioni, consorterie

di Carlo G. Valli
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Prezzo: € 16,00
Editore: Cierre Edizioni
ISBN: 9788883144615
Collana: PASSAGGI5
Anno Edizione: 2008
La pentola di Leonardo. Storie di corte, di vita quotidiana, di cibo, di cucina

La pentola di Leonardo. Storie di corte, di vita quotidiana, di cibo, di cucina

di Carlo G. Valli
Nel 2019 ricorrono i 500 anni dalla morte di Leonardo da Vinci. Il libro parte da questo evento per descrivere un aspetto inaspettato della sua multiforme personalità: oltre che sommo pittore,...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Cierre Edizioni
ISBN: 9788883149856
Collana: Passaggi
Anno Edizione: 2019
Storia della pentola. Il fuoco, i segni e le forme del calore

Storia della pentola. Il fuoco, i segni e le forme del calore

di Carlo G. Valli, Eugenio Medagliani
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Prezzo: € 25,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174794
Collana:
Anno Edizione: 2004
Pasta. A journey through Italy in the company of master chefs

Pasta. A journey through Italy in the company of master chefs

di Carlo G. Valli
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Prezzo: € 30,00
Editore: Agra
ISBN: 9788886850872
Collana:
Anno Edizione: 2006