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Dolcezze dal Medioevo. Appunti e ricette di pasticceria medievale
di Elisabetta CarliDolcezze medievali: si può parlare di "pasticceria medievale"? È concettualmente corretta la definizione di pasticceria accostata al Medioevo? La prima risposta, la più semplice, è sicuramente...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Penne & Papiri
ISBN: 9788889336878
Collana: Media aetas
Anno Edizione: 2023
