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Abbiamo trovato 4 libri cercando Fabrizia Malerba.
L'Italia dei salumi
di Fabrizia Malerba, Giovanni BallariniUna lunga storia di sapore e di qualità. In tutta La Penisola l'uso alimentare delle carni di maiale, salate e trasformate in apprezzati salumi, ha radici antichissime. Anche oggi i salumi, adeguati...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836529346
Collana:
Anno Edizione: 2006
L'Italia delle conserve
di Luisa Cabrini, Fabrizia MalerbaPrima è stata la frutta, poi sono arrivati il pesce e la verdura: da millenni l'uomo si industria a trattare i cibi freschi per poterne conservare gusto e proprietà nutritive anche per lungo tempo....
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Prezzo: € 4,90
Editore: Touring
ISBN: 9788836532933
Collana: REPERTORI
Anno Edizione: 2004
Frutta e ortaggi in Italia
di Fabrizia Malerba, Luisa CabriniNegli ultimi 60 anni la produzione italiana è cresciuta di oltre 11 volte per mandarini, clementine e per l'uva da tavola; di 8 volte per mele e albicocche, di oltre 7 per i pomodori e le pesche. Di...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836532940
Collana:
Anno Edizione: 2006
Dolci. Golose tentazioni
di Fabrizia MalerbaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Keybook
ISBN: 9788861760318
Collana:
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