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L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani

L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani

di I. Arquint, S. Oreglia
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Prezzo: € 15,00
Editore: Debatte
ISBN: 9788862970655
Collana: NATURA IN TAVOLA
Anno Edizione: 2011
L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani

L'orto chef. Ortaggi e verdure nelle ricette dei grandi cuochi italiani

di I. Arquint, S. Oreglia
Dopo "L'orto facile", "L'orto chef" presenta una raccolta di ricette di alcuni tra gli chef più noti del panorama della ristorazione italiana, tutte dedicate ai prodotti dell'orto: un arricchimento...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Debatte
ISBN: 9788862971119
Collana: Natura in tavola
Anno Edizione: 2012