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Abbiamo trovato 11 libri cercando Walter Pedrazzi.

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 1.

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 1.

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
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Prezzo: € 34,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808036032
Collana:
Anno Edizione: 2001
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 2.

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 2.

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
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Prezzo: € 34,80
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808036056
Collana:
Anno Edizione: 2001
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
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Prezzo: € 21,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808061294
Collana:
Anno Edizione: 2010
Organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Volume unico. Per le Scuole superiori
Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di Menaggia Giorgio, Pedrazzi Walter
Servizi e tecniche di ristorazione. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente): MENAGGIA - ENOGASTRONOMIA BASI (LU LD
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Prezzo: € 26,10
Editore: LUCISANO EDITORE
ISBN: 9788808220875
Collana:
Anno Edizione: 2017