Stai navigando la collana Manuali professionali
dell'editore Edagricole
Questa collana contiene 15 libri.
Salumeria italiana. Gestione delle problematiche di produzione
di Umberto Magnani, Fausto Tondelli, Roberta VirgiliI salumi rappresentano una delle eccellenze gastronomiche dell’Italia, il paese europeo con il maggior numero di prodotti a indicazione geografica (DOP-IGP), e rappresentano una cospicua quota del...
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Prezzo: € 42,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656813
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2026
Rivitalizzare i suoli. Diagnosi, fertilizzazione, nutriprotezione
di Francis BucailleL’agricoltura - e il suolo che la sostiene - è la componente principale delle soluzioni concrete e fattive che possono essere messe in atto nel breve termine per agire positivamente sulla...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656677
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2025
Rinascita rurale. Il potere della riproduzione delle sementi. Manuale per le comunità rurali
di Giovanni Cerretelli, Concetta VazzanaL’autoproduzione delle sementi era una pratica abituale per gli orticoltori fino ad un passato molto recente: la produzione intensiva e l’omologazione del mercato sementiero hanno avuto come...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656790
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2025
Microbioma. One health: dal suolo al benessere dell'uomo
diL’obiettivo del volume è quello di introdurre il concetto di microbioma all’interno di un nuovo paradigma olistico di One Health – salute globale – in cui il suolo vivo è considerato un...
Prezzo: € 40,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656530
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2024
Manuale di viticoltura
di Alberto Palliotti, Stefano Poni, Oriana SilvestroniQuesto manuale descrive, oltre agli argomenti canonici della viticoltura, anche quelli di introduzione più recente come: la viticoltura di precisione e sito-specifica, le innovazioni nella gestione...
Prezzo: € 44,00
Editore: EDAGRICOLE
ISBN: 9788850655335
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2018
Malattie delle api e salute degli alveari
di Alberto Contessi, Giovanni FormatoIl cambiamento climatico, la diffusione di patogeni, parassiti e predatori esotici, l’utilizzo scorretto di pesticidi, le pratiche agricole intensive e in generale un ambiente sempre più ostile...
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Prezzo: € 42,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656806
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2026
Le dicotiledoni nelle colture agrarie, nei prati e nelle aree urbane. Botanica e riconoscimento di erbe spontanee e infestanti
di Pasquale ViggianiQuesto testo-atlante, diviso in quattro parti consultabili anche singolarmente, tratta le diverse specie di erbe dicotiledoni diffuse nelle principali colture agrarie e in altri ambienti come per...
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Prezzo: € 92,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656660
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2025
La raccolta delle olive
di Franco Famiani, Riccardo GucciStabilire l'epoca di raccolta e le sue modalità è di grande rilevanza sia per la quantità che sulla qualità del prodotto ottenuto e influenza fortemente la differenza tra costi e ricavi. Nel...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850655977
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2022
L'asino
di Daniele BigiL'asino per la sua docilità, resistenza e le spiccate doti empatiche, è ancora oggi una risorsa fondamentale. Dopo anni di trend negativo, si assiste a una crescita globale della popolazione...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656394
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2023
Il vigneto sostenibile. Progettazione, realizzazione e gestione
di Costanza Fregoni, Valeria FasoliPartendo dalla progettazione e realizzazione del vigneto, per approdare alle diverse tecniche di gestione, il volume traccia le linee guida per una viticoltura attenta alla sostenibilità intesa in...
Prezzo: € 20,00
Editore: Edagricole
ISBN: 9788850656127
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2022