Stai navigando la collana Sapori e fantasia
dell'editore Gribaudo
Questa collana contiene 227 libri.
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.
di Piergiorgio Giorilli, Walter ZanoniOggi la pizza è divenuta una ¨bella signora¨ che ama vestirsi a festa e cambiare spesso abito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci… più...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054086
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
di Mario GraziaLegare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d’arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale “alla Cordon Bleu”, disossare un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054147
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina
di Stuart FarrimondSe vi siete mai chiesti cosa fare con quel barattolo di sommacco dimenticato in un angolo della cucina, o perché alcune spezie hanno un sapore più forte di altre, o come creare il vostro mix...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053690
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Veg ogni giorno. Idee e piatti vegetali che ti svoltano la giornata
di Astrid OrianiPuò sembrare una sfida, ma Astrid Oriani la trasforma in un gesto d’amore. Nato come risposta alla domanda che più spesso le è stata posta dalla sua community appassionata, questo libro ci...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054550
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La scienza della cucina. Tecniche, ingredienti e strumenti
di Stuart FarrimondScoprite e imparate a governare le leggi scientifiche che si nascondono dietro ogni piatto perfetto. Se vi siete mai chiesti cosa succede quando si flamba il cibo, come si dà vita al lievito madre,...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053683
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress
di Raffaella CasoCucinare è una parte importante della nostra quotidianità, un appuntamento che scandisce le giornate e si ripete più volte. Tre pasti al giorno, ogni giorno, ventuno volte a settimana; se poi...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053713
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Come e cosa cucinare con la friggitrice ad aria. Ricette e menu per ogni stagione e stile di vita
di Rita AprileLa friggitrice ad aria ha cambiato il nostro modo di cucinare, e con le ricette giuste può fare davvero la differenza. In queste pagine, Rita Aprile – creatrice del seguitissimo canale La Cucina...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054901
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025