Stai navigando la collana Gli illustrati
dell'editore Guido Tommasi Editore-Datanova
Questa collana contiene 150 libri.
Natale. I dolci delle feste come piacciono a me
di Forti MelissaUn libro di dolci natalizi come nessun altro! Cosa c'è di meglio, nell'atmosfera dell'Avvento e nelle opulente giornate di festa, di un delizioso dolce? In questo suo prezioso libro di ricette...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533077
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
La vera cucina messicana
di Feliz Fuentes Cruz, Ben FordhamLa freschezza e lo spirito della vera cucina messicana si trovano solo nel cibo di strada autentico, preparato in casa, e nelle portate messe a punto per le occasioni di festa. Felipe Fuentes Cruz è...
Prezzo: € 23,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532964
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2020
Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese
di Yasmin KhanL'olio d'oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532629
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Le basi dell'eccellenza in cucina
di Donna Hay"Credo che padroneggiare le basi sia indispensabile per cucinare con sicurezza, proprio come per ogni altra cosa in cui si voglia essere bravi. In questo libro condivido con voi le mie ricette di...
Prezzo: € 39,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532346
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Cucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa
di Christina WylieSe possedete una macchina per il sottovuoto, sicuramente l'avrete utilizzata per cuocere hamburger, bistecche o la carne di maiale. Grazie a questo libro scoprirete che è solo l'inizio. Usate il...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532384
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Cucina cinese
di Ross DobsonIl libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532827
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Finché c'è trippa...
di Diego Rossi, Barbara Giglioli"Suona il telefono: è Diego Rossi della Trattoria Trippa. Quando mi compare il suo nome sul cellulare sorrido sempre, perché la sua è una di quelle chiamate che mi piace fare e ricevere. Sì...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532391
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Uno chef senza sprechi. Cucinare senza buttare via (quasi) nulla
di Tommaso Arrigoni"Cucinare come uno chef senza fare avanzi, senza che una sola buccia di patata o un solo gambo di carciofo finisca nella spazzatura o ammuffisca in frigorifero. Sogno? Utopia? Fantasia? Forse no....
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532759
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini
di Tove NilssonTutto inizia con una grande ciotola piena di brodo filmante. Il sapore è insuperabile e il brodo ha una superficie perfetta con piccole gocce di grasso, i noodles sono elastici e vengono serviti con...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532780
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Condimenti. Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa
di Caroline Dafgard WidnerssonQuesto libro contiene tante ricette per preparare in casa una grande varietà di condimenti, dalla salsa chili dolce alle spezie per i tacos, dalla saporita hot sauce americana alla piccante harissa...
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532797
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019