Stai navigando la collana AsSaggi
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 63 libri.
È nata prima la gallina... forse. 52 storie sull'ottimismo e il suo contrario, sulla gente, il cibo, il vino, la vita e l'amore
di Oscar FarinettiDi fronte a una crisi, che poi vuole dire semplicemente scelta, occorre decidere e prendere con risolutezza una strada, conservando però uno spazio per il dubbio affinchè, se si dovesse sbagliare,...
Prezzo: € 18,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997784
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967
di Spoerri DanielMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283922
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce
di Laura DonadoniUn viaggio in tutte le regioni italiane per raccontare storie di persone che, attraverso il vino, hanno riscattato o faranno rinascere un territorio, singoli o comunità. Un percorso attraverso...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997197
Collana: AsSaggi
Anno Edizione:
Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata
diLa parte dell’Abruzzo bagnata dal mare è nota per l’utilizzo dei trabocchi, terrazze sospese sul mare cristallino e ricco di fauna ittica che sono delle formidabili macchine da pesca. Questi...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997968
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria
di Waters AliceCon tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria: Sono passati quarantasette anni da quando Alice Waters ha aperto le porte di Chez Panisse, il "ristorantino francese" di Berkeley, che ha...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995414
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2018
Che mondo sarebbe. Pubblicità del cibo e modelli sociali
di Cinzia ScaffidiLa comunicazione commerciale ci descrive o cerca di orientarci? Forse possiamo tentare una risposta doppia: ci descrive, in buona misura, per quel che riguarda i consumi; cerca di orientare i nostri...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995025
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2018
Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema
di Attorre AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991430
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990686
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli
di Laura DonadoniCome di un estratto concentrato che trasforma un piatto, come di un olio essenziale che cambia un impasto, come di un ingrediente prezioso, unico, raro. Basta una goccia di coraggio per riscrivere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999085
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2025
Autobiografia
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283793
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009