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Guida ai vitigni del mondo

Guida ai vitigni del mondo

di D. Panzieri, Jancis Robinson
La prima e unica opera in lingua italiana che presenta il repertorio completo dei vitigni del mondo. Un volume indispensabile per gli addetti ai lavori (viticoltori, enotecnici, enotecari...), una...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283557
Collana:
Anno Edizione: 2009
Gastronomo e giudice. Vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin

Gastronomo e giudice. Vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin

di D. Panzieri, Giles McDonogh
"La gastronomia ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell'amore e la confidenza dell'amicizia, disarma l'odio, agevola gli affari e ci offre, nel breve corso della vita, la sola...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991195
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2006
I ribelli del bitto. Quando una tradizione casearia diventa eversiva

I ribelli del bitto. Quando una tradizione casearia diventa eversiva

di Corti Michele
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992642
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2011
Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento
Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

Oggetti da cucina. Gli strumenti che hanno influenzato che cosa e come mangiamo

di Corinne Mynatt
Un libro per gli appassionati di cucina, gli studiosi di storia e i fanatici del design. Con centinaia di fotografie di oggetti inventati in tutto il mondo, da un paio di millenni fa fino ai giorni...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997647
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
LEPRE AL CIVET

LEPRE AL CIVET

di Conte Giorgio
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Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994868
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2017
Un tocco di focaccia

Un tocco di focaccia

di Codignola Matteo
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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993038
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2013
Un tocco di focaccia

Un tocco di focaccia

di Codignola Matteo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993953
Collana:
Anno Edizione: 2018
Imperativo sostenibilità. Pensare e governare lo sviluppo umano e ambientale

Imperativo sostenibilità. Pensare e governare lo sviluppo umano e ambientale

di Clark William C., Matson Pamela, Andersson Krister
Imperativo sostenibilità. Pensare e governare lo sviluppo umano e ambientale: La sostenibilità impone un uso equilibrato del suolo per assicurare lavoro e benessere, fornire credito e sicurezza...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809870925
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti

Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti

di Cinzia Scaffidi
Tutto sull'affascinante mondo delle api e del miele. Un mondo che non avrà più segreti e vi aiuterà a scegliere o a produrre il miele migliore per voi e i vostri cari. Sentinelle degli equilibri...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995568
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019