Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 695 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La cucina cinese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Cina. Ediz. a colori
di Chengran Zhang, Yang ZhaoenAttraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti, il lettore viene guidato alla scoperta di sapori e costumi di un Paese dalla cucina a noi così familiare (è...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998132
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Guida alle birre d'Italia 2008
di Castello Dionisio, Giaccone LucaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991669
Collana:
Anno Edizione: 2009
Alto Adige Südtirol. Una regione tre culture. Ediz. illustrata
di Carrillo Angelo, Pederzoli NereoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991232
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2009
La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori
di Caroline Trieu, Kanchanok InprungPad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
L'arrosto argentino
di Carlotto MassimoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993212
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2013
Lo sviluppo su scala umana
di Carlo Petrini, Enrico Cameron, John Irving, Martin Hopenhayn, Manfred Max-Neef, E. Cameron, Antonio Elizalde, J. IrvingAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992574
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2011
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo
di Carlo PetriniProdotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le...
Prezzo: € 10,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995803
Collana: Biblioteca
Anno Edizione: 2019
Guida ai vini del mondo 1995-'96. 2000 cantine. 6500 vini descritti e commentati. 174 top wines
di Carlo PetriniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,47
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283106
Collana:
Anno Edizione: 1995
Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta
di Carlo PetriniCon il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con "Voler...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809993440
Collana: I libri di Carlo Petrini
Anno Edizione: 2014
Atlante delle vigne di Langa. I grandi cru del Barolo e Barbaresco
di Carlo PetriniCarlo Petrini, insieme a un gruppo di autori già affermati o che poi si sono affermati in questo panorama, per primo ha affrontato e ricostruito la classificazione precisa di tutte le vigne di Langa...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997920
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023