Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 679 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Farm city. L'educazione di una contadina urbana
di Novella Carpenter, J. IrvingUn orto verdeggiante in cui prosperano varietà autoctone di frutta e verdura. Arnie di api. Recinti di polli e uccelli acquatici. E, ancora, tacchini, conigli e maiali... Tutto questo non accade in...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992437
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2011
Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992451
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2011
Il piacere dell'orto. Tradizionale, decorativo, urbano, educativo
di Ezio Giraudo, A. M. Piana, Paolo Bolzacchini, Alberto ArossaUn manuale che insegna come fare crescere le piante migliori per il territorio, con le tecniche più leggere ed ecologiche, e non dimentica che l'orto prima di ogni altra cosa deve soddisfare le...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992116
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2011
Il piacere del vino
di Paola Gho, Giovanni RuffaSiamo abituati a bere il vino ma un'attenta degustazione può aiutarci a comprenderlo ed apprezzarlo di più e meglio. A quanti vogliono avvicinarsi alla materia coniugando conoscenza e piacere...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992413
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2011
Osterie d'Italia 2012. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
di Bolasco M., Signorini E.Tra le guide gastronomiche più vendute in Italia, deve gran parte del suo successo al suo essere affidabile e alla consolidata scelta di locali dove trascorrere momenti piacevoli, gustando piatti...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992475
Collana: Guide
Anno Edizione: 2011
Slow wine 2012. Storie di vita, vigne, vini in Italia
di Gariglio G., Giavedoni F.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992482
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2011
La dea bottiglia. Racconti di assetati e bevitori
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992741
Collana: NARRAZIONI-SLOW FOOD
Anno Edizione: 2011
Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani
di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco TrabuccoE' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011
Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992505
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2011
I ribelli del bitto. Quando una tradizione casearia diventa eversiva
di Corti MicheleMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992642
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2011