Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 695 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
diPer orientarsi nel variegato mondo dei formaggi serve un manuale d'eccezione: l'esperienza trentennale di Slow Food ti accompagnerà nel viaggio alla scoperta delle forme del latte, dalle modalità...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999047
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2025
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
diIn questo libro, Slow Food racconta l'universo caseario esplorandone ogni aspetto dalle famiglie agli ingredienti delle migliori produzioni artigianali, dalle tecniche di lavorazione ai segreti della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995889
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993960
Collana: MANUALI
Anno Edizione: 2015
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994936
Collana:
Anno Edizione: 2017
Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica
di Godard MisetteMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283243
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità
di Gaël Giraud, Carlo Petrini, Stefano ArduiniChe il modello alimentare-economico attuale sia insostenibile per la Terra, ce lo conferma la realtà, tra ingiustizie sociali e cambiamenti climatico. Se la classe politica tentenna di fronte alle...
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998057
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023
Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai
di Irene Pellegrini, Barbara GizziUn viaggio a piedi da Sud a Nord alla scoperta dei sentieri e delle storie legate al cibo che si incontrano lungo la via. Il racconto e le indicazioni per ripercorrere tutto o parte del percorso...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997364
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022
Il gusto di mangiare insieme
di Carla BarzanòPrezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994219
Collana: MANUALI'
Anno Edizione: 2016
Il libro dei cocktail
di Florian ThireauPrezzo: € 27,55
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997722
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
di Tessa WardleyStiamo affrontando un'emergenza ambientale globale. Ma, di fronte a un numero enorme di scelte riguardanti il nostro stile di vita che possono aiutare l'ambiente, quanto realmente ne sappiamo? Al di...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996763
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021