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Brioche & the city. La guida Slow Food per le colazioni a Milano

Brioche & the city. La guida Slow Food per le colazioni a Milano

di P. Bolzacchini, A. Pozzi, A. Cecchini
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Prezzo: € 3,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994028
Collana:
Anno Edizione: 2015
Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

di Sethi Simran
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Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994721
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2017
Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

di Sethi Simran
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995537
Collana: BIBLIOTECA
Anno Edizione: 2019
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

di Giuseppe Caruso
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla produzione della birra. È pensato per soddisfare la curiosità di un...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995735
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Bologna. Arte e filosofia sotto i portici

Bologna. Arte e filosofia sotto i portici

di G. Ruffa, Giampiero Rigosi
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Prezzo: € 9,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283915
Collana:
Anno Edizione: 2000
Blu. Ricette di un'estate italiana

Blu. Ricette di un'estate italiana

di
L'estate per molti è blu, il colore del cielo terso, del mare a perdita d'occhio, immersi nelle bellezze uniche del nostro Paese. Attraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997531
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Blu. Ricette di un'estate italiana

Blu. Ricette di un'estate italiana

di
Attraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie che più ispirano la cucina estiva: dal pesce protagonista ai tanti modi per cucinare le verdure, da focacce, pizze e torte salate...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999009
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
Biodinamica: stregoneria o agroecologia

Biodinamica: stregoneria o agroecologia

di
Avete sentito parlare di vino naturale, vino bio o di altre definizioni analoghe? Questi prodotti conquistano giovani e navigati bevitori, e scatenano grande dibattito. Dietro quelle parole si...
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Prezzo: € 15,68
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997708
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. Gli itinerari

Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. Gli itinerari

di Luca Giaccone, Eugenio Signoroni
Non tutti sanno che il Belgio è il Paese con la più grande varietà di birre prodotte al mondo. Ne esistono più di un tipo ogni 1000 dei suoi abitanti e quelle dei birrifici – dai grandi ai più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998064
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli

Basta una goccia. Storie di gastronome ribelli

di Laura Donadoni
Come di un estratto concentrato che trasforma un piatto, come di un olio essenziale che cambia un impasto, come di un ingrediente prezioso, unico, raro. Basta una goccia di coraggio per riscrivere...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999085
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2025