Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali

Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali

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  • Titolo: Restaurant & bar manager. Per gli Ist. professionali
  • Autore: Emidio Galie
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Mondadori Education
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788800489164
  • Cucina - Cucina

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