Gli alimenti nella ristorazione. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con CD-ROM

Gli alimenti nella ristorazione. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con CD-ROM

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  • Titolo: Gli alimenti nella ristorazione. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con CD-ROM
  • Autore: Silvano Rodato
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Clitt
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788808111081
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