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La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia

La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia

La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.
Prezzo: € 19,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: La cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia
  • Autore: Sonia Peronaci
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Cairo
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2020
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788830901346
  • Cucina - Cucina

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