Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani

Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani

Come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food? Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani
  • Autore: Viviana Lapertosa
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Vallardi A.
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 255
  • Formato:
  • ISBN: 9788867314034
  • Cucina - Cucina

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