Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione
C. Corradini
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- Titolo: Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione
- Autore: C. Corradini
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Forum Edizioni
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2004
- Pagine: 56
- Formato:
- ISBN: 9788884202420
- Cinema e spettacolo - Cinema e Televisione
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