Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
La cucina del Rinascimento

La cucina del Rinascimento

Lo scopo dichiarato del lavoro dei due autori era di effettuare "un adattamento delle antiche ricette rinascimentali tale da rendere i piatti realizzabili ancora oggi e in grado di corrispondere agli odierni orientamenti gastronomici, senza però tralasciare nulla di ciò che vi era di raffinato ed esotico nella cucina di allora". Il risultato è un libro che, oltre a presentare curiosità gatronomiche, permette una rilettura della storia del Rinascimento attraverso la storia della cucina.
Prezzo: € 18,00
Aggiungi a lista dei desideri
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

L'Antico nel Nuovo. Il ricorso alla Scrittura nel Nuovo Testamento
L'Antico nel Nuovo. Il ricorso alla Scri...
Shalom Maria
Shalom Maria
Dentro la città. Con CD Audio. Con CD-ROM
Dentro la città. Con CD Audio. Con CD-R...
Passi... con Gesù. 25 preghiere quotidiane per bambini e ragazzi dell'oratorio estivo
Passi... con Gesù. 25 preghiere quotidi...
Pastorale sanitaria
Pastorale sanitaria
Le specialità dei lupetti e delle coccinelle
Le specialità dei lupetti e delle cocci...
Agesci. Branca lupetti e coccinelle
East: 18
East: 18
Quaderni di sociologia: 44
Quaderni di sociologia: 44
Valori (2007). 56.
Valori (2007). 56.
I significati dell'educare
I significati dell'educare
Maria Luisa De Natale
I luoghi dell'educare
I luoghi dell'educare
Vagabond deluxe: 23
Vagabond deluxe: 23

I libri più cercati

Categorie