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Il sole in tavola. La polenta nella tradizione contadina reggiana

Il sole in tavola. La polenta nella tradizione contadina reggiana

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  • Titolo: Il sole in tavola. La polenta nella tradizione contadina reggiana
  • Autore: Lina Zini
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: T&M Associati
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788890122071
  • Cucina - Cucina

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