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La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale

La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale

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  • Titolo: La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale
  • Autore: Malacarne Giancarlo
  • Curatore: Demonte, A.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Le Regge dei Gonzaga
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Pagine: 320
  • Formato:
  • ISBN: 9788890837654
  • Cucina - Cucina

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