Stitichezza. 100 Risposte scientifiche per correggere le abitudini dannose e ritrovare il benessere

"La mia attenzione verso la stitichezza iniziò molti, molti anni fa. Era il primo giorno di tirocinio ed io, giovane medico, entusiasta ma inesperto, avevo avuto, finalmente, l'incarico di interrogare il mio primo paziente: una signora di mezza età, molto imponente di stazza e maestosa di espressione. Noi giovani medici tirocinanti dovevamo riportare, con molta cura, la storia clinica (anamnesi) del paziente. Le chiesi anche come andasse di corpo: mi rispose subito 'regolarmente' ed io scrissi 'defecazione regolare'. Proseguii con altre domande ma, mentre parlavo, ci ripensai attentamente e mi posi un interrogativo martellante "ma che vuol dire regolarmente?'"