Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet

Mignon salati. Appetizer e sfiziosità per il buffet

Dopo "Mignon", Crosara torna al suo grande amore: la piccola pasticceria, i mignon appunto, ma declinando questa volta con i sapori sapidi, con il salato. 60 ricette creative e fantasiose che eleggono i mignon a parte fondamentale di banchetti o aperitivi, indispensabili in un buffet e innovativi nella proposta di una pasticceria tradizionale.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Quasi un dizionario
Quasi un dizionario

N. Vitali, Luigi Compagnone
Bologna operaia. Inchiesta fra i metalmeccanici
Bologna operaia. Inchiesta fra i metalme...

Oscar Marchisio, Jadel Andreetto
Tutta un'altra strage
Tutta un'altra strage

Riccardo Bocca