Torte. Le ricette del giorno

Torte. Le ricette del giorno

Il mondo delle torte. Un mondo che, al pari dei primi e dei secondi, permette di sperimentare e inventare, di lasciar spazio alla fantasia e di dimostrare tutta l'eclettica versatilità di chi sa destreggiarsi fra i fornelli. 70 ricette che lasciano parlare crostate e ciambelloni, millefoglie e cheescake, tiramisù e strudel e tutte le meravigliose delizie a cui possono abbinarsi: trionfi di crema e oceani di cioccolato, cascate di frutta fresca e mari di ricotta.
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