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Abbiamo trovato 5 libri cercando Gianluca Gialli.
Antipasti. Ricette del giorno
di Gianluca Gialli, Lorenzo Rossi, Donatello VerdiGli antipasti. Quelle piccole, deliziose, intramontabili quantità di cibo che preparano l'ingresso alle portate "vere". Il loro compito? Stuzzicare l'appetito e far capire a chi sta per sedersi a...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Bibliotheka Edizioni
ISBN: 9788898801589
Collana: Ritratti
Anno Edizione: 2014
Primi. Ricette del giorno
di Gianluca Gialli, Lorenzo Rossi, Donatello VerdiI primi, portata simbolo dell'italica cucina. Un universo frammentario, sconfinato, inclassificabile quello della pasta dovuto a tradizioni climatiche e secolari. Un mondo in cui è praticamente...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Bibliotheka Edizioni
ISBN: 9788898801602
Collana: Ritratti
Anno Edizione: 2014
Secondi. Ricette del giorno
di Gianluca Gialli, Lorenzo Rossi, Donatello VerdiIncastonati fra la prelibatezza dei primi e la ricercatezza dei dessert, i secondi piatti sono le portate che meglio di tutte consentono agli chef di esprimere al meglio la difficile arte della...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Bibliotheka Edizioni
ISBN: 9788898801626
Collana: RITRATTI'
Anno Edizione: 2014
Dessert. Ricette del giorno
di Gianluca Gialli, Lorenzo Rossi, Donatello VerdiI dolci a conclusione del pasto sono sempre una sorpresa per i commensali: dalle crepes agli zuccotti alla Nutella, dal profiterole alla creme brulé, dai cupcake alla panna cotta i dolci sono un...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Bibliotheka Edizioni
ISBN: 9788898801640
Collana: Ritratti
Anno Edizione: 2014
Torte. Le ricette del giorno
di Gianluca Gialli, Lorenzo Rossi, Donatello VerdiIl mondo delle torte. Un mondo che, al pari dei primi e dei secondi, permette di sperimentare e inventare, di lasciar spazio alla fantasia e di dimostrare tutta l'eclettica versatilità di chi sa...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Bibliotheka Edizioni
ISBN: 9788898801664
Collana: Ritratti
Anno Edizione: 2014
