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Magna (veg) che te passa. Cucina romanesca vegetale

Magna (veg) che te passa. Cucina romanesca vegetale

Davide Leo, chef romano e punto di riferimento per la cucina vegetale contemporanea, ci guida in un viaggio sensoriale attraverso i sapori memorabili della cucina romanesca, reinventati con creatività e rispetto dei sapori autentici. Dalla carbonara ai saltimbocca, dai supplì ai maritozzi: ogni ricetta celebra l'essenza della tradizione, arricchendola con nuove possibilità.
Prezzo: € 19,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: Magna (veg) che te passa. Cucina romanesca vegetale
  • Autore: Davide Leo
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Vallardi A.
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2025
  • Pagine: 144
  • Formato: Brossura
  • ISBN: 9791222202594
  • Cucina - Cucina

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