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Lezioni di nodi. Il manuale definitivo per nodi a regola d'arte

Lezioni di nodi. Il manuale definitivo per nodi a regola d'arte

di Giovanni Marco Sassu
Un agile volume illustrato con un comodo glossario da tenere sempre in valigia e nella borsa da spiaggia, nel bagagliaio dell'auto e nella libreria di casa, per imparare anche i nodi più complessi...
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Prezzo: € 12,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817156790
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Buono e basta! Ricette golose, facili e veloci

Buono e basta! Ricette golose, facili e veloci

di Giovanni Mele
Comfort food: due termini che, anche se non parlano la nostra lingua, comunicano subito un’idea di calore, casa, convivio, ci ricordano che il cibo è anche prendersi cura di sé. Perché troppo...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047750
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Re dei cuochi (I)

Re dei cuochi (I)

di Giovanni Nelli
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Prezzo: € 14,90
Editore: Keybook
ISBN: 9788861761858
Collana: CLASSICI DELLA CUCINA ITALIANA
Anno Edizione: 2010
Cucina del Gargano

Cucina del Gargano

di Giovanni Nino Arbusti
La cucina garganica è il frutto d'una esperienza nata dall'uso di ingredienti offerti da una terra popolata, inizialmente, da pastori solitari, taciturni ma saggi, pratici e prudenti. Pastori che...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130832
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
Dolci. Manuale tecnico-pratico di pasticceria

Dolci. Manuale tecnico-pratico di pasticceria

di Giovanni Pina
"Se alla creatività si associa il concetto di razionalità nell'esecuzione e il rispetto per l'intima struttura degli elementi, si dà in sintesi la definizione di quello che considero il più bel...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809781597
Collana: CUCINA ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013
Dolci. Manuale pratico di pasticceria

Dolci. Manuale pratico di pasticceria

di Giovanni Pina
"Se alla creatività si associa il concetto di razionalità nell'esecuzione e il rispetto per l'intima struttura degli elementi, si dà in sintesi la definizione di quello che considero il più bel...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809055629
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009
Il gelato artigianale italiano

Il gelato artigianale italiano

di Giovanni Preti
Un volume essenziale, frutto di una lunga tradizione di famiglia e di una grande esperienza personale, utile sia al gelataio professionista sia all'apprendista. Con ben 214 ricette e 16 tavole a...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820357009
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Oggi cacciucco io! Ediz. a spirale

Oggi cacciucco io! Ediz. a spirale

di Giovanni Raimondi
Cosa bolle in pentola? Il Cacciucco! Il tipico piatto livornese amato da tutti oggi può essere ancora più sostenibile. Scopri i segreti di questa ricetta e cosa fare per preparare un Cacciucco...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Sillabe
ISBN: 9788833400921
Collana:
Anno Edizione: 2019
Le cialde e il vino. Mistero e tradizione di un dolce europeo

Le cialde e il vino. Mistero e tradizione di un dolce europeo

di Giovanni Ranieri Fascetti
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Prezzo: € 22,00
Editore: CLD Libri
ISBN: 9788873990437
Collana:
Anno Edizione: 2005
La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

di Giovanni Ratto, G. Battista Ratto
Il volume propone 526 ricette della tradizione gastronomica genovese raccolte da Giovanni Battista Ratto e dal figlio Giovanni; pubblicate per la prima volta nel 1863.
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Prezzo: € 5,90
Editore: Frilli
ISBN: 9788875632564
Collana:
Anno Edizione: 2007