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Fantasie di frutta e verdura. Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane... e non solo

Fantasie di frutta e verdura. Guida illustrata e pratica con ricette vegetariane... e non solo

di Josée Thibodeau, O. Papili
La frutta e la verdura sono ingredienti fondamentali per un'alimentazione incredibilmente gustosa, oltre che sana. Tutti siamo abituati a pensare che i piatti a base vegetale siano principalmente...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788862293440
Collana:
Anno Edizione: 2013
Teldra Dialektpuich. Mit Geschichtlan fan Toule. Con CD Audio

Teldra Dialektpuich. Mit Geschichtlan fan Toule. Con CD Audio

di Josef Duregger
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Prezzo: € 25,00
Editore: Raetia
ISBN: 9788872833650
Collana:
Anno Edizione: 2009
Reben, trauben, wein. Im raum Neustift-Brixen. 50 jahre weinproduzenten genossenchaft 1961-2011

Reben, trauben, wein. Im raum Neustift-Brixen. 50 jahre weinproduzenten genossenchaft 1961-2011

di Josef Parschalk
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Prezzo: € 20,00
Editore: Weger
ISBN: 9788865630280
Collana:
Anno Edizione:
Joseph Beuys: the art of cooking. Ediz. italiana e inglese

Joseph Beuys: the art of cooking. Ediz. italiana e inglese

di Joseph Beuys, Lucrezia De Domizio Durini
Una sorpresa per chi conosce il maestro tedesco e la sua filosofia, ma anche per gli appassionati d'arte e per chi considera il cibo e la cucina parte fondamentale della vita, quasi inscindibile...
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Prezzo: € 41,32
Editore: Charta
ISBN: 9788881581665
Collana:
Anno Edizione: 1998
Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

di Josh Niland
In questo Grande libro del pesce, l’acclamato chef Josh Niland ci mostra un modo nuovo di pensare a ogni aspetto della cucina di pesce. «Una lettura stimolante per ispirarsi ancora e ancora» -...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809895751
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2020
La bottega del pesce. Pesca, taglio, creazioni

La bottega del pesce. Pesca, taglio, creazioni

di Josh Niland
Dopo il "Grande libro del pesce" e "Dalla testa alla lisca" (Giunti, 2020 e 2022), lo chef Josh Niland ritorna con questo nuovo libro splendidamente illustrato, in cui rivela le tecniche di...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809979918
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2024
Dalla testa alla lisca

Dalla testa alla lisca

di Josh Niland
Josh Niland, l'acclamato chef australiano del pluripremiato Grande libro del pesce , torna con un secondo raffinatissimo volume interamente dedicato alla cucina di mare orientata alla sostenibilità...
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Prezzo: € 37,05
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809961531
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2022
Il peggiore dei casi. Manuale di sopravvivenza

Il peggiore dei casi. Manuale di sopravvivenza

di Joshua Piven, Maria Barbara Piccioli, David Borgenicht
L'unica, indispensabile, indistruttibile guida per affrontare "il peggiore dei casi". Esperti di sopravvivenza forniscono istruzioni dettagliate, corredate da disegni, su quello che dovete imparare...
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Prezzo: € 5,16
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817865272
Collana:
Anno Edizione: 2000
Cinquecento ricette di pesce e frutti di mare

Cinquecento ricette di pesce e frutti di mare

di Judith Fertig
Questo libro raccoglie innovative e interessanti ricette per tutti i tipi di pesce e frutti di mare, dal salmone alle cozze. Che desideriate un contorno o un piatto principale, un pranzo completo o...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788865201008
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2011