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Questa sezione contiene 19.211 libri
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
di Luca MontersinoGrande professionista di fama internazionale, Luca Montersino raccoglie in questo libro la summa del suo sapere e della sua esperienza. Dopo un capitolo autobiografico, segue la scuola di pasticceria...
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Prezzo: € 14,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817060530
Collana: VARIA250
Anno Edizione: 2012
Piccola pasticceria salata
di Luca MontersinoFra i grandi protagonisti della pasticceria italiana, volto noto di molti programmi televisivi dedicati alla cucina, Luca Montersino da anni si occupa di pasticceria alternativa e salutistica, nel...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Mondadori
ISBN: 9788837097639
Collana: GASTRONOMIA MISCELLANEA
Anno Edizione: 2013
Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette
di Luca MontersinoUn corso di cucina completo dello chef Luca Montersino. La cucina personale dello chef, un mix equilibrato tra tradizione e innovazione in un ricettario completo, dall'antipasto al dessert....
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Prezzo: € 24,90
Editore: Sitcom
ISBN: 9788861071773
Collana: LT Editore
Anno Edizione: 2013
Le mie torte salate
di Luca MontersinoUn libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo delle torte salate. Si inizia infatti con le torte e le focacce più classiche (quiche e strudel salati,...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543058
Collana: Food Editore
Anno Edizione: 2013
Peccati di gola. Scuola di pasticceria
di Luca Montersino"Ho lavorato sodo perché avevo piacere a realizzare un libro per tutti coloro che mi scrivono; dimostrandomi una gran voglia di sapere: il loro è un interesse che va ben oltre la semplice ricetta....
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Prezzo: € 19,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861070745
Collana:
Anno Edizione: 2010
Peccati mignon. Scuola di pasticceria
di Luca MontersinoIl maestro pasticciere Luca Montersino vi conquisterà con "Peccati mignon", il suo nuovo libro dedicato alla piccola pasticceria dolce. I mignon sono dei piccoli dolci che racchiudono all'interno...
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Prezzo: € 19,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861071292
Collana: ALICE2
Anno Edizione: 2012
Croissant e biscotti
di Luca MontersinoUn volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati...
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Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817049481
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2011
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona
di Luca MontersinoTutte le persone che soffrono di intolleranze alimentari non dovranno più rinunciare ai piaceri della gola. Chi dalia propria dieta deve eliminare glutine, latte, uova, zucchero o lievito potrà...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817049474
Collana: MANUALI ITALIANI
Anno Edizione: 2011
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale
di Luca Montersino, A. MinuzLa prima autobiografia di Luca Montersino, chef e pasticcere molto conosciuto in Italia e nel mondo. Il libro è il racconto della sua vita, pensato non solo per i suoi oltre 20.000 fan ma anche per...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861544048
Collana: Food Editore
Anno Edizione: 2014
Marzagiochi e steccodolci. In cucina con i bambini
di Luca Montersino, T. GuaitaUn libro che racchiude un grande progetto: insegnare a grandi e piccini a preparare insieme tanti e gustosi pupazzi di marzapane, deliziose leccornie da assaporare, ma anche perfetti compagni con cui...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837092047
Collana: GASTRONOMIA MISCELLANEA
Anno Edizione: 2012