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Questa sezione contiene 19.185 libri
Carne
di M. V. Santiago, Igles CorelliI tagli: per l'arrosto girello o scamone? Per un'ottima tartare filetto o noce? Come riconoscere un buon pollo ruspante o una costata ben frollata. Le cotture: griglia, sottovuoto, vapore, tegame,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877085
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Dolci al cucchiaio
di M. V. Santiago, Maurizio SantinLa scelta degli ingredienti base: uova, farina, latte, zucchero e burro. Il mondo del cioccolato. L'importanza di pesi e misure. Come riconoscere un'ottima crema pasticciera. Come non far impazzire...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878877108
Collana: LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO
Anno Edizione: 2011
Babbo chef. Grande cucina per piccole donne e piccoli uomini
di M. V. ZambiniIl gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei "cuochi", già mamme e papà ma non ancora chef, che...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Jouvence
ISBN: 9788878015180
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2016
La cucina in famiglia. A tavola tutti insieme con i sapori della tradizione
di M. Valeria FusaroUn libro di ricette che ci restituisce il gusto di cucinare in casa. Maria Valeria Fusaro, vulcanica signora napoletana con un passato di imprenditrice nel campo dell'alta sartoria e del benessere,...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Editoriale Giorgio Mondadori
ISBN: 9788860522474
Collana: I GRANDI LIBRI ILLUSTRATI2
Anno Edizione: 2009
La casatella trevigiana nel piatto. Ricettario per quattro stagioni
di M. ValettaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,08
Editore: Terra Ferma
ISBN: 9788887760217
Collana:
Anno Edizione: 2001
Una rosa variegata nel piatto. Le ricette del radicchio Castelfranco
di M. VallettaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760293
Collana: CALIERI
Anno Edizione: 2001
La casatella trevigiana nel piatto. Ricettario per quattro stagioni
di M. VallettaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760743
Collana: Calieri
Anno Edizione: 2004
Dishes of winter flowers. Cooking with radicchio rosso di Treviso
di M. Valletta, J. Scott, M. GarfieldAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788887760163
Collana: Calieri
Anno Edizione: 2007
Sapori napoletani. Tradizione verace delle terre di Napoli
di M. Venuso, G. OttaianoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: Rogiosi
ISBN: 9788888688558
Collana: Rogiosi
Anno Edizione: 2011
Cantine d'Italia 2007
di M. ZanichelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Go Wine
ISBN: 9788889799031
Collana:
Anno Edizione: