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Le migliori ricette della cucina etnica

Le migliori ricette della cucina etnica

di Nathalie Aru, Nicoletta Negri
Aromi e sapori parlano di usanze, di tradizioni e di storia. Un viaggio attraverso falafel, dolmades, paella, won ton, tortillas, couscous, sushi, sashimi, gulasch, tandoori, pancakes, crépes,...
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Prezzo: € 8,75
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845128363
Collana:
Anno Edizione: 2002
Crepes. Tutti i segreti per preparare e presentare crepes dolci, salate, fredde, calde o flambées, farcite con ripieni diversi

Crepes. Tutti i segreti per preparare e presentare crepes dolci, salate, fredde, calde o flambées, farcite con ripieni diversi

di Nathalie Aru, Nicoletta Negri
Le crepes sono preparazioni semplici, che offrono ampie possibilità alla fantasia. Dolci o salate, tradizionali o insolite, le crepes permettono di comporre menu sempre diversi. In questo libro...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845121067
Collana: FABBRI-CUCINA PICCOLA
Anno Edizione: 2000
Tutto cioccolato

Tutto cioccolato

di Nathalie Aru, Nicoletta Negri
Una vetrina di dolci su cui un mare denso e scuro di cioccolato pare essere passato ricoprendo tutto, filtrando attraverso spugne di pan di Spagna, strati di crema, scivolando e ghiacciando su...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845180408
Collana: CUCINA GRANDE
Anno Edizione: 2002
Dolci per Natale da tutto il mondo

Dolci per Natale da tutto il mondo

di Nathalie Aru, Nicoletta Negri
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Prezzo: € 16,53
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845122231
Collana:
Anno Edizione:
Breakfast & Brunch

Breakfast & Brunch

di Nathalie Aru, Nicoletta Negri
Breakfast, la prima colazione americana, ricca di frutta e cereali, con pancakes, muffins e pane caldo, con uova e bacon, e Brunch, la tarda colazione arricchita di piatti a base di uova, pesce,...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845125867
Collana:
Anno Edizione: 2001
Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

Cucina vietnamita illustrata. Ediz. illustrata

di Nathalie Nguyen, Melody Ung
La cucina vietnamita viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,78
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997654
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il sale a piccoli passi

Il sale a piccoli passi

di Nathalie Tordjman, L. Amorese
Con questo libro scoprirai le vie del sale, i suoi usi, la sua storia e la sua importanza. Il sale è indispensabile alla vita quanto l'acqua e l'ossigeno, ma in giusta quantità, perché troppo sale...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Motta Junior
ISBN: 9788882792114
Collana: A PICCOLI PASSI
Anno Edizione: 2003
Modernist cuisine. Art and science of cooking. Ediz. illustrata

Modernist cuisine. Art and science of cooking. Ediz. illustrata

di Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
"Modeniste Cuisine" è un'opera destinata a rivoluzionare il mondo dell 'arte culinaria. Gli autori insieme ad uno staff di 20 persone composto da scienziati, inventori e couchi, sono riusciti a...
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Prezzo: € 525,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780982761007
Collana: EXTRA LARGE
Anno Edizione: 2001
Modernist cuisine at home. Ediz. italiana

Modernist cuisine at home. Ediz. italiana

di Nathan Myhrvold, Maxime Bilet
L'opera porta il marchio e il movimento della Modernist Cuisine a un pubblico ancora più ampio, in modo che anche i principianti e gli appassionati più entusiasti possano beneficiare delle...
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Prezzo: € 99,99
Editore: Taschen
ISBN: 9783836547949
Collana: EXTRA LARGE'
Anno Edizione: 2014
Antichi sapori di Cuasso al Monte e Valceresio

Antichi sapori di Cuasso al Monte e Valceresio

di Nazzarena Capoferri
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Prezzo: € 15,00
Editore: Macchione Editore
ISBN: 9788883402753
Collana:
Anno Edizione: 2006