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Il pane carasau. Storie e ricette di un'antica tradizione isolana. Nuova ediz.

Il pane carasau. Storie e ricette di un'antica tradizione isolana. Nuova ediz.

di Antonella Serrenti, Susanna Trossero
C'era un dolce tepore in quella cucina, tutto era armonia, e continuavamo a bisbigliare come se ci fosse stato qualcuno da non svegliare, da non disturbare. È nostro desiderio parlarvi di un antico...
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Prezzo: € 11,90
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788893720915
Collana: Physis
Anno Edizione: 2019
Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

Kamut. 60 ricette per conoscerlo e utilizzarlo al meglio

di Antonella Scialdone
Chi ama le novità in cucina troverà in questo libro tanti spunti e ricette per indagare a fondo le possibilità culinarie del grano khorasan Kamut®, in tutte le sue forme. Con una sperimentazione...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850654055
Collana:
Anno Edizione: 2012
La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

di Antonella Scialdone
Le ricette del libro sono state realizzate tutte in una comunissima cucina senza particolari attrezzature o stratagemmi. Al di là della pasta madre, alla base di tutti i lievitati non possono...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850653584
Collana:
Anno Edizione: 2010
Roma in bocca

Roma in bocca

di Antonella Santolini
Un ricettario della cucina romana corredato da illustrazioni, aggiunte e commenti che lo qualificano come efficace contributo alla conservazione degli aspetti caratteristici di una lunga tradizione...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623537
Collana: Cucina regionale
Anno Edizione: 2023
Chicchi di melagrana

Chicchi di melagrana

di Antonella Santilli
Le ricette dell'autrice, abruzzese, riscoprono i sapori tipici locali in un contesto gastronomico attuale con spirito di innovazione ed originalità. Un volo planare su case che si srotolano come un...
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Prezzo: € 10,00
Editore: youcanprint
ISBN: 9788867518845
Collana: Miscellanea
Anno Edizione: 2012
Il grande libro delle verdure

Il grande libro delle verdure

di Antonella Palazzi
Interamente dedicato agli ortaggi - definizione che comprende verdure a foglia, a germoglio e a frutto, bulbi, tuberi, radici, legumi, funghi e tartufi - il volume non è solo un'ampia rassegna di...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804337027
Collana:
Anno Edizione: 1991
Cucina di Chaucer. Ricettario inglese del 1300. Ediz. italiana e inglese (La)

Cucina di Chaucer. Ricettario inglese del 1300. Ediz. italiana e inglese (La)

di Antonella Moramarco
Cucinare, preparare, realizzare dei piatti era, nel Medioevo, una pratica alquanto elaborata e studiata: i veri protagonisti erano i cuochi, autentici artisti, instancabili ricercatori dell'estetica...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849824582
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2009
Non solo in scatola. Guida pratica ad un'alimentazione semplice, gustosa e leggera

Non solo in scatola. Guida pratica ad un'alimentazione semplice, gustosa e leggera

di Antonella Manganelli
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Prezzo: € 8,00
Editore: Phasar Edizioni
ISBN: 9788887911275
Collana: Phasar Edizioni
Anno Edizione: 2003
Salse in tutte le salse. Sughi, ragù, di tutto di più

Salse in tutte le salse. Sughi, ragù, di tutto di più

di Antonella Ippolito
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Prezzo: € 9,90
Editore: Rogiosi
ISBN: 9788897893912
Collana: Rogiosi
Anno Edizione: 2015
I dolci dell'amore tra eros, gelosia e passione

I dolci dell'amore tra eros, gelosia e passione

di Antonella Grigolo, Carla Massi
Innamorati? Gelosi? Desiderosi di vendicarsi o di sussurrare parole d'amore? Bene, ditelo con un dolce. Con una torta, un biscotto, una mousse o un bignè.
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Prezzo: € 13,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847621817
Collana: CUCINA32
Anno Edizione: 2007