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La cucina fra creatività e tradizione

La cucina fra creatività e tradizione

di Angelo Paracucchi
Angelo Paracucchi raccoglie 300 ricette rivisitate secondo la sua idea di cucina creativa e corredate da un'ampia selezione di ingredienti e materie prime, con un'enfasi sulla componente vegetale...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608207
Collana:
Anno Edizione: 2025
La pasta. Parliamone con cura. Storia e cultura della pasta

La pasta. Parliamone con cura. Storia e cultura della pasta

di Angelo Martelli
Il volume contiene i seguenti argomenti: Il grano; Il grano presso gli Egizi; Il "Taganrog" e Giuseppe Garibaldi; Le origini della pasta secca; Testimonianze della Roma antica; L'etimo di "Itrija"; I...
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Prezzo: € 13,90
Editore: L'Autore Libri Firenze
ISBN: 9788851707743
Collana: BIBLIOTECA 80
Anno Edizione: 2009
Tutto fare. Guida ai lavori in casa

Tutto fare. Guida ai lavori in casa

di Angelo Maddalena, Vittorio Carbone, Francesco Poggi
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Prezzo: € 20,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841274842
Collana:
Anno Edizione:
Le erbe aromatiche in cucina

Le erbe aromatiche in cucina

di Angelo Lancellotti
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Prezzo: € 34,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174305
Collana:
Anno Edizione: 2016
Le ricette del mare...sciallo. Tante idee per cucinare il pesce

Le ricette del mare...sciallo. Tante idee per cucinare il pesce

di Angelo Jannone
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Prezzo: € 10,00
Editore: Iniziative Culturali (Angri)
ISBN: 9788890186158
Collana:
Anno Edizione: 2010
Sorbetti & gelati

Sorbetti & gelati

di Angelo Grasso
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Prezzo: € 76,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297346
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012
Il cibo dei chiostri. Piatti e dolci della tradizione monastica

Il cibo dei chiostri. Piatti e dolci della tradizione monastica

di Angelo D'Ambrosio
Fra le complesse e variegate pieghe della storiografia alimentare, alla cucina monastica - considerata come il trait d'union caratteristico fra le mense popolar-contadine e quelle della blasonata...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ed Insieme
ISBN: 9788876021411
Collana:
Anno Edizione: 2011
Marsala. Il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi

Marsala. Il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi

di Angelo Costacurta, Sergio Tazzer
Prima dell'avvento su scala globale dello Spritz, cui auguriamo lunga vita, la richiesta al bancone del bae era molto varia: dal Rosso Antico al Petrus, dalla china al punch (in periodo freddo), dal...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670819
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2019
Malvasia. Il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

Malvasia. Il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

di Angelo Costacurta, Sergio Tazzer
La Malvasia non sta ad indicare un unico vitigno; ci sono diverse produzioni che all'interno del loro nome contengono "Malvasia" e tra queste varietà non vi è uniformità morfologica. La gran parte...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670963
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2020
Il libro dei limoni

Il libro dei limoni

di Angelo Chirico, Stefania Perito
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Prezzo: € 36,00
Editore: Liguori
ISBN: 9788820727376
Collana:
Anno Edizione: 1998