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Questa sezione contiene 19.211 libri
La cucina napoletana di mare
di Luciano PignataroCentinaia di ricette, raccolte tra decine di ristoranti, fotografano in una sorta di ricettario classico in "salsa" moderna la cucina napoletana e le sue trasformazioni. Nato dalla collaborazione di...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854101678
Collana: Tradizioni italiane
Anno Edizione: 2005
La Basilicata è servita 2007. Ediz. tedesca
di Luciano PignataroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Tirso
ISBN: 9788887819243
Collana:
Anno Edizione:
I dolci napoletani
di Luciano PignataroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854110731
Collana:
Anno Edizione: 2008
La cucina napoletana e della Campania di mare
di Luciano PignataroLe ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono un'originale fotografia della tradizione ma anche della trasformazione in atto e della crescita nel...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108677
Collana:
Anno Edizione: 2007
Guida completa ai grandi vini dell'Irpinia. 144 aziende. 650 etichette
di Luciano PignataroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986470
Collana: Guide
Anno Edizione: 2008
La cucina napoletana
di Luciano PignataroLa scommessa di Luciano Pignataro, autorità indiscussa della cucina meridionale, è far rivivere la tradizione della cucina napoletana in cui i piatti classici sono soggetti a nuove interpretazioni,...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836020638
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2025
La cucina napoletana di mare
di Luciano PignataroDa Gaeta a Maratea, passando per Napoli, le isole, la Terra delle Sirene, Pompei, il Cilento: le ricette raccolte in questo volume provengono dai menu di decine di ristoranti e costituiscono...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854181328
Collana: CUCINA DI MARE'
Anno Edizione: 2015
Le ricette di Napoli. 650 piatti cucinati nelle case e nei ristoranti fra tradizione e modernità
di Luciano PignataroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986760
Collana: Mediterranea
Anno Edizione: 2012
Le ricette del Cilento
di Luciano PignataroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni dell'Ippogrifo
ISBN: 9788888986432
Collana:
Anno Edizione: 2007
La Basilicata è servita 2008
di Luciano PignataroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Tirsomedia
ISBN: 9788895281094
Collana:
Anno Edizione: 2008