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Mille vini d'Italia. Tutti i DOCG, DO, IGT e i vini da tavola

Mille vini d'Italia. Tutti i DOCG, DO, IGT e i vini da tavola

di Luciano Imbriani
Per ogni regione viene offerto un repertorio per apprezzare e orientarsi nel mondo dei vini italiani per conoscerne classificazione, caratteristiche, denominazione, oltre ad una descrizione completa...
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Prezzo: € 14,90
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841224342
Collana:
Anno Edizione: 2009
Tutto sui cocktails

Tutto sui cocktails

di Luciano Imbriani
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Prezzo: € 9,81
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841224021
Collana:
Anno Edizione: 2009
Cucina toscana. Le ricette di Luciano Ghinassi

Cucina toscana. Le ricette di Luciano Ghinassi

di Luciano Ghinassi
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Prezzo: € 17,60
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860875952
Collana:
Anno Edizione: 2012
Cucina povera. Le ricette semplici della cucina toscana

Cucina povera. Le ricette semplici della cucina toscana

di Luciano Ghinassi
Il termine "cucina povera" nasce in riferimento alla cucina che un tempo era del popolo, dei contadini, delle classi meno abbienti: è l'arte culinaria che si mescola a quella di sapersi arrangiare...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860877123
Collana: I grandi libri illustrati
Anno Edizione: 2013
Lo zafferano

Lo zafferano

di Luciano Di Francesco
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Prezzo: € 7,23
Editore: L'Informatore Agrario
ISBN: 9788872200070
Collana:
Anno Edizione: 1990
Cinquecento ricette di selvaggina

Cinquecento ricette di selvaggina

di Luciano Cassioli
Cinquecento ricette di selvaggina: Le ricette classiche, le più curiose, decine di piatti prelibati e appetitosi fra tradizione e fantasia. La selvaggina da penna e da pelo. Gli antipasti, i primi,...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Editoriale Olimpia
ISBN: 9788825300826
Collana: VARIA82
Anno Edizione: 2005
Gli antichi sapori. Ricette, storie, aneddoti di terra canavesana

Gli antichi sapori. Ricette, storie, aneddoti di terra canavesana

di Luciano Bianco
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Prezzo: € 7,00
Editore: Il Punto PiemonteinBancarella
ISBN: 9788888552590
Collana: Bancarella
Anno Edizione: 2009
La cucina pistoiese

La cucina pistoiese

di Luciano Bertini
Se la cucina toscana è asciutta e fatta di quattro o cinque cose essenziali, per dirla con Indro Montanelli, quella pistoiese è la quintessenza di questa cucina del territorio. Luciano Bertini...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Compagnia dei Santi Bevitori
ISBN: 9788894481457
Collana:
Anno Edizione:
Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco

Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco

di Luciano Bertello
L'intento è chiaro. Il celeberrimo piatto piemontese, traducibile con l'italiano "taglierini" ed erroneamente assimilato ai tagliolini, è il pretesto che spinge l'autore a narrare la storia...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997401
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Gelati gelati

Gelati gelati

di Luciana Polliotti
Gli antenati del gelato, Ascesa e trionfo del gelato, Ricette e abbinamenti, Semifreddi, granite e gramolate, Il gelato dal Novecento a oggi. Sono queste le parti in cui si organizza il testo,...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788843581818
Collana: Illustrati. Gastronomia paperback
Anno Edizione: