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Il libro del tiramisù

Il libro del tiramisù

di G. L. D'Arcangelo
Il più buono, il più tradizionale, il più energetico. Nessun dolce più del tiramisù stimola il palato dei buongustai, e nessun dolce si sposa così bene con qualsiasi tipo di pranzo, cena,...
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Prezzo: € 14,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861072787
Collana: Le passioni
Anno Edizione: 2015
Magner in diàlat-Mangiare in dialetto. 21 specialità gastronomiche classiche e tradizionali in rima del Ducato Estense. Con audiocassetta

Magner in diàlat-Mangiare in dialetto. 21 specialità gastronomiche classiche e tradizionali in rima del Ducato Estense. Con audiocassetta

di G. Graziosi, Romolo Levoni
Non si tratta di un libro di ricette. Qui l'autore ha liberato la propria vena poetica dando vita a questa raccolta di 21 prelibatezze in versi (endecasillabi) che raccontano - in modo spiritoso - le...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Vaccari
ISBN: 9788885335202
Collana: Il Formichiere blu
Anno Edizione: 1998
Dolci trionfi e finissime piegature. Sculture in zucchero e tovaglioli per le nozze fiorentine di Maria de' Medici. Catalogo della mostra (Firenze, marzo-giugno 2015

Dolci trionfi e finissime piegature. Sculture in zucchero e tovaglioli per le nozze fiorentine di Maria de' Medici. Catalogo della mostra (Firenze, marzo-giugno 2015

di G. Giusti, T. Spinelli
Questa mostra ripropone il banchetto tenutosi in Palazzo Vecchio la sera del 5 ottobre 1600 per le nozze fiorentine di Maria de' Medici con Enrico IV di Francia. Su questo evento, fondamentale per...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sillabe
ISBN: 9788883477775
Collana: FIRENZE MUSEI
Anno Edizione: 2015
Scienza del latte

Scienza del latte

di G. Giussani, Charles Alais
Si tratta di un'opera importante e aggiornata, una vera enciclopedia del latte, frutto di una intera vita spesa a conoscere, a sempre meglio conoscere le infinite verità che il latte contiene e che...
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Prezzo: € 61,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848110419
Collana: TECNICA ALIMENTARE
Anno Edizione: 2000
Crema & cioccolato. Bavaresi, semifreddi e mousse

Crema & cioccolato. Bavaresi, semifreddi e mousse

di G. Gazzola
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Prezzo: € 5,50
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861540071
Collana: TUTTIGUSTI
Anno Edizione: 2007
Single in cucina. Mai più soli ai fornelli

Single in cucina. Mai più soli ai fornelli

di G. Gazzola
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Prezzo: € 5,50
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861540477
Collana: TUTTIGUSTI
Anno Edizione: 2008
Torte e crostate. Ricette facili e golose

Torte e crostate. Ricette facili e golose

di G. Gazzola
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Prezzo: € 5,50
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861540460
Collana:
Anno Edizione: 2008
Pastasciutta. Spaghetti, penne e tagliatelle appetitose

Pastasciutta. Spaghetti, penne e tagliatelle appetitose

di G. Gazzola
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Prezzo: € 5,50
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861540484
Collana:
Anno Edizione: 2008
Colazione & brunch. Idee appetitose dolci e salate

Colazione & brunch. Idee appetitose dolci e salate

di G. Gazzola
Specialità dolci e salate, muffins, pancakes, piatti a base di uova, pesce, frutta, cereali, e ancora pani dolci, crostate e torte salate. Tante ricette per riscoprire il gusto di coccolarsi, per...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861540422
Collana:
Anno Edizione: 2007
Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette

Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette

di G. Gazzola
Tutto il mondo dell'olio, i suoi mille gusti e usi nella cucina e nella cosmesi, da semplice grasso alimentare a prodotto di tendenza. Indispensabile in cucina, apprezzato nell'impiego in cosmesi.
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Prezzo: € 4,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861541146
Collana: ASSAGGI7
Anno Edizione: 2008