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Alla corte del re maiale

Alla corte del re maiale

di
Il ruolo di assoluta importanza del maiale nella cucina tradizionale cremonese. Tradizione storia e ricette ripercorse anche attraverso l'arte.
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Prezzo: € 16,00
Editore: Cremonabooks
ISBN: 9788883591075
Collana: La cucina cremonese
Anno Edizione: 2009
Dizionario gastronomico internazionale. Con CD-ROM

Dizionario gastronomico internazionale. Con CD-ROM

di Elisabetta Neiger
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Prezzo: € 19,00
Editore: Buffetti
ISBN: 9788819120362
Collana:
Anno Edizione: 2009
La montagna insegna. Saperi e sapori delle vallate alpine

La montagna insegna. Saperi e sapori delle vallate alpine

di Marcella Filippa
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Prezzo: € 20,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878892200
Collana:
Anno Edizione: 2009
Vefa's kitchen

Vefa's kitchen

di Alexiadou Vefa, Vefa Alexiadou
La "bibbia" culinaria di Vefa Alexiadou, la più garnde esperta di cucina greca oggi conosciuta. Un'opera dedicata alla tradizione culinaria della Grecia, patria della cucina mediterranea e famosa...
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714849294
Collana:
Anno Edizione: 2009
Corso di cucina naturale creativa

Corso di cucina naturale creativa

di Tito Trevisan
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Prezzo: € 9,30
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788875073367
Collana:
Anno Edizione: 2009
Piatti e cicchetti da osteria

Piatti e cicchetti da osteria

di
Chi non è mai entrato in un'osteria, o in una trattoria fuori porta, per corroborare lo spirito e mitigare l'appetito con uno spuntino veloce? Chi non si è commosso nel mangiare una polpetta, un...
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Prezzo: € 8,50
Editore: Morganti Editori
ISBN: 9788895916217
Collana: I sapori
Anno Edizione: 2009
Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera

Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera

di Hierneis Theodor
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990600
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Cucina bellunese. Sessanta ricette della tradizione

Cucina bellunese. Sessanta ricette della tradizione

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220124
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2009
The gondolier's cook book. Venetian traditional recipes

The gondolier's cook book. Venetian traditional recipes

di L. Procaniat, Marcello Brusegan
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Prezzo: € 12,00
Editore: Supernova
ISBN: 9788896220030
Collana: Venezia/Varia
Anno Edizione: 2009
Il vino giusto. Per ogni piatto

Il vino giusto. Per ogni piatto

di Imbriani Luciano
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Prezzo: € 10,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841224335
Collana:
Anno Edizione: 2009