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La cucina al vapore. I segreti per preparare piatti leggeri e ricchi di gusto
di Shamira GattaI segreti per preparare piatti leggeri e ricchi di gusto. Dai cestini di bambù alle vaporiere tutti i vantaggi per il gusto e la salute. Come funziona? Cestelli, tappetini e le attrezzature davvero...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809901629
Collana: Tecniche & cotture
Anno Edizione: 2020
Fiat Panda. L'intramontabile-The Timeless
di Matteo Comoglio, Luca MarconettiNel 2020 ricorrono i 40 anni della Fiat Panda. Ecco che un titolo su questa vettura tanto importante e tanto iconica risultava quasi necessario, da inserire nella Libreria di ASI. Il testo ripercorre...
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Prezzo: € 40,00
Editore: Asi Service
ISBN: 9788898344765
Collana:
Anno Edizione: 2020
Alto Adige. Vini, cantine e vignaioli
di Mauro Fermariello, Eros TeboniUn lungo viaggio attraverso le più belle realtà vitivinicole dell'Alto Adige, per conoscere al meglio la stilistica enologica della regione. Un intero anno di interviste e degustazioni, con i...
Prezzo: € 20,00
Editore: L'Artistica Editrice
ISBN: 9788873204411
Collana: Sensus. Enologia e cultura culinaria
Anno Edizione: 2020
Degustazione razionale. Con un'analisi del fenomeno sigaro
di Aniello BuonincontroUn percorso teorico e sensoriale per provare a comprendere ciò che assaporiamo, come processo culturale e di piacere. La prima parte del libro mira a evidenziare le difficoltà che occorre superare...
Prezzo: € 16,00
Editore: Odoya
ISBN: 9788862886338
Collana: Odoya library
Anno Edizione: 2020
Sudtirol weine, kellereien und winzer
di Mauro Fermariello, Eros TeboniPrezzo: € 20,00
Editore: L'Artistica Editrice
ISBN: 9788873204442
Collana: Sensus. Enologia e cultura culinaria
Anno Edizione: 2020
Il libro dei fiori. Manuale per chi ama. offre, coltiva fiori
di Claude SalvyDevo regalare delle rose bianche o rosse, e quante? È meglio donare un'orchidea oppure un tulipano? Come dovrò presentare questi fiori, tenendo il gambo all'ingiù o all'insù? A tutte queste...
Prezzo: € 14,00
Editore: Odoya
ISBN: 9788862885829
Collana: Odoya library
Anno Edizione: 2020
La mia Aprilia. Autobiografia postuma dell'ultimo grande pioniere della moto
di Ivano BeggioAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: ZeL
ISBN: 9788887186826
Collana:
Anno Edizione: 2020
Quando un piatto fa storia. L'arte culinaria in 240 piatti d'autore
di Susan Jung, Howie Khan, Christine MuhkleQuando un piatto fa storia celebra i piatti più iconici e autorevoli degli ultimi trecento anni. Dai primissimi ristoranti all'innovativa scena gastronomica di oggi, ecco sfilare la Pesca Melba di...
Prezzo: € 39,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867225255
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida offre agli appassionati del selvatico un approfondimento sull'uso in cucina delle così dette "erbe amare" e di molte altre che, nell'accezione comune, possono essere considerate "erbacce" e...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831672788
Collana:
Anno Edizione: 2020
Primavera. Vita e cucina di stagione
di Federica VizioliCon l'equinozio di primavera è tempo di fare spazio alla luce delle giornate che si allungano e al lieve apparire di colori, profumi e sapori che la stagione ci regala. In cucina è il momento...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996282
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020