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Ricettario della cucina regionale italiana

di Accademia italiana della cucina
Due istituzioni prestigiose, l'Accademia Italiana della Cucina e il Touring Club Italiano, firmano una raccolta unica delle ricette tradizionali italiane. Nel corso degli anni i delegati...

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Prezzo: € 25,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836524204
Collana:
Anno Edizione: 2006

Piccola enciclopedia della cucina: patate

di Aa.Vv.

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Prezzo: € 1,80
Editore: Logos
ISBN: 9788879402774
Collana: PICCOLA ENCICLOPEDIA DELLA CUC
Anno Edizione: 2006

Scuola di cucina. Tecniche e ricette di base

di Aa.Vv.
Da tutti i tipi di utensili e pentole ai consigli per la spesa; dall'organizzazione della dispensa alla presentazione di cereali, legumi, spezie, frutta e verdura; dalla pulizia e preparazione di...

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Prezzo: € 16,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844031534
Collana: SCUOLA DI CUCINA
Anno Edizione: 2006

Il gambero rozzo 2007. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione d'etichetta è una questione di forchetta

di Carlo Cambi
Toscano di nascita, giornalista, ideatore e per otto anni direttore di "I Viaggi di Repubblica", Carlo Cambi offre una guida gastronomica "antimodaiola", che si oppone alla prosopopea di chi non...

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Prezzo: € 22,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854106871
Collana: GUIDE INSOLITE
Anno Edizione: 2006

Cucina thai. Deliziose ricette da seguire passo dopo passo. Ediz. illustrata

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Prezzo: € 6,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880588481
Collana:
Anno Edizione: 2006

Nettare e ambrosia

di Soroptimist International d'It

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Prezzo: € 12,00
Editore: Il Fiorino
ISBN: 9788875491208
Collana:
Anno Edizione: 2006

Le ricette e i vini del gambero rozzo 2007

di Carlo Cambi
Quattrocento ricette, una più una meno, per recuperare il gusto perduto. Ma, attenzione, queste sono le ricette vere delle cuoche e dei cuochi che animano le trattorie e le osterie italiane...

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Prezzo: € 10,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854106888
Collana: Guide insolite
Anno Edizione: 2006