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Pane. Segreti per farlo a mano e macchina

Pane. Segreti per farlo a mano e macchina

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844030629
Collana: CUCINA BEST SELLER
Anno Edizione: 2006
Slowfood. Vol. 19

Slowfood. Vol. 19

di
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991300
Collana:
Anno Edizione: 2006
Campania. Miseria e nobiltà

Campania. Miseria e nobiltà

di Enrico Médail, Monica Palla
In questo volume vengono raccolti in maniera semplice ed esaustiva le principali ricette, i prodotti tipici, i vini e la storia della Campania.
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Prezzo: € 7,90
Editore: Colombo
ISBN: 9788886359801
Collana:
Anno Edizione: 2006
Pane, fame e salame... Saggezza e ricette della cucina povera di ieri

Pane, fame e salame... Saggezza e ricette della cucina povera di ieri

di Teresio Bianchessi
La fame, più che l'appetito, era l'ingrediente fondamentale della cosiddetta cucina povera. Uno stimolo fastidioso, sordido, insistente, che partiva dallo stomaco e saliva su, su sino al cervello a...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Giunti Demetra
ISBN: 9788844032630
Collana: Varia Demetra
Anno Edizione: 2006
Slow. Messaggero di gusto e cultura: 54

Slow. Messaggero di gusto e cultura: 54

di
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Prezzo: € 6,20
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991256
Collana:
Anno Edizione: 2006
Puglia. L'insalata è sempre nell'orto

Puglia. L'insalata è sempre nell'orto

di Enrico Médail, Monica Palla
Questo volume dedicato alla Puglia ne raccoglie la storia, i prodotti tipici, i vini e le principali ricette.
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Prezzo: € 7,90
Editore: Colombo
ISBN: 9788886359818
Collana:
Anno Edizione: 2006
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Pesce

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Pesce

di Alain Ducasse, A. Chaponnay, A. Meldolesi
A, come Astice, B, come Branzino, C, come Capasanta... E' il nostro alfabeto preferito. Come ''L'inventario'' di Jacques Prevert, costituisce la vera poesia della nostra cucina, quella degli...
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Prezzo: € 48,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809043343
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006
Il set del cioccolato

Il set del cioccolato

di Lori Longbottom, L. Battistutta
Cinquanta peccati tutti da commettere, cinquanta ricette a base di cioccolato che illustrano l'abc per cucinare con le diverse qualità di questo ingrediente delizioso. Tutte le ricette dalla tortina...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Magazzini Salani
ISBN: 9788873667735
Collana:
Anno Edizione: 2006
Grandi rossi: 1

Grandi rossi: 1

di Careddu Piero
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Prezzo: € 16,00
Editore: Magnum
ISBN: 9788889269275
Collana:
Anno Edizione: 2006
Sicilia. L'isola che c'è

Sicilia. L'isola che c'è

di Enrico Médail, Monica Palla
Storia, prodotti tipici, vini e ricette di una delle regioni più affascinanti della nostra penisola.
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Prezzo: € 7,90
Editore: Colombo
ISBN: 9788886359825
Collana: CUCINA REGIONALE ITALIANA
Anno Edizione: 2006